Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 20 651 kJ / 4 936 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 235,55 g |
Tuky | 432,01 g |
Vláknina | 10,35 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 4,39 g |
Sůl | 10,60 g |
Sacharidy | 23,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tataráček je ochucený, mastný polotovar. K zakoupení je v Kauflandu, v chladícím boxu mezi párky a jinou uzeninou.
V sekané na řezu vypadá hezky a chuťově se nijak s krůtím masem netluče. Jsou z něho dobré i knedlíčky do polévky.http://www.toprecepty.cz/recept/21682-veprovy-vyva...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2014 13:21
30. 1. 2014 16:17
30. 1. 2014 16:13
Mě ta blána hodně pomáhá,když dělám kuřecí roládu.Neumím vykostit kuřeVykostím stehna,naklepu je,okořením,rozložím na blánu,dám plňku a zabalím.Mám to bez pořezaných prstů a hlavně bez nervů
30. 1. 2014 11:28
28. 1. 2014 12:03
Bibinka:Janinko,ano,tato várka byla po studenuČást druhé šišky skončila s bramborkaší, vše přelité vypečenou šťávou
hosta:Jituško,také máme rádi do mletého masa osmaženou cibulku,krásně to provoníAle někdy jsem hrozný lenoch
jarka skrobakova:Dana61:děvčátka,u nás ve Zlíně kupujeme síťku v masně"INPOST"Prodávají ji pod názvem vepřová blána,68,-kč/kg.Někdy ji mažel zakoupí i v masně v Intersparu,ale tam bývá velice zřídka
casino:řeřichu používám do mletých mas poměrně často.Je to chutná bylinkahttp://www.toprecepty.cz/recept/24091-plnene-masov...
Jinak nevím,jak v jiných městech,ale u nás se blána prodává na kg.Na kusy ne.Každá blána má jiný rozměr a já mám někdy kumšt do jednoho kusu zabalit 2malé zeleninové balíčky(závitky).
suslajda:Haničko,klidně i zadaraVařit jen pro dva,to je někdy vážně díloStejně to nikdy neutrefím
AniCiz:Aní
28. 1. 2014 11:15
28. 1. 2014 09:23
27. 1. 2014 21:53
27. 1. 2014 20:48
27. 1. 2014 20:29
Pro ty co nevědí: "košilka" se prodává na kusy a zde 1ks bude stačit. Košilka se nejlépe rozmotává ve vlažné vodě...
27. 1. 2014 20:23
27. 1. 2014 20:17
27. 1. 2014 20:16
a jsem první heeeč
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 15 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 18 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 7 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 8 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 8 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 8 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 10 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 10 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 13 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 14 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: krůtí sekaná sekana polotovary krůtí mletý polotovar krůtí polotovar krůtí sekaná s kapustou masna zlín dobrá sekaná krůtí maso severní čechy krutí sekaná z domácí pekárny všechno co mám rada recepty krutí sekaná jim co mam co mám ráda recepty kruti sekana sekana veprove kruti krůtí sekaná s mrkví tatarák z krůtího masa z tataráku sekaná krůtí domácí sekaná jak se dela kruti sekana kuřecí rolady syrové zlin reznictvi litomerice grilovana kruta recept na polotovar sekané recepty z mletého polotovaru
Suroviny: stehno krůtí, blána tuková vepřová, slanina gazdovská, buřtík tataráčku, smetana, strouhanka, solamyl, podravka, pepř mletý, vejce, cibule, řeřicha, paprika čerstvá červená
Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKPv
13 názorů