Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Sladké zarolované rolády nemusí být vždy náročné na přípravu. Důkazem je tato nádherná bílková roláda plná šlehačkového krému s namletými oříšky. Navíc je i bezlepková, takže si na ní mohou pochutnat i ti, co se vyhýbají lepku.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 1 295 kJ / 309 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,74 g |
Tuky | 9,97 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 747 mg |
Sůl | 1,66 g |
Sacharidy | 22,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Po vyndání z trouby se nám bude zdát roláda taková poloupečená, nehotová, ale necháme ji dál chladnout cca 10 minut, nerolujeme ji proto hned, ale až po této době se dobře oddělí od papíru a zaroluje se i se šlehačkou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 3. 2016 22:40
Jestli mohu poradit, co se šlehačky týče. Cukrářky to dělají tak, že dají šlehačku čistě jen do nádoby na sporák jemně osladí a před bodem varu vypnou. Nechají do druhého dne vychladnout a ta se pak našlehá bez ztužovače a vydrží krásně tuhá.
29. 1. 2015 17:46
Dnes jdu na to, jsem zvědavá, jestli se mi povede
24. 8. 2014 20:13
Díky za super recept..zrovna jsem jí vytáhla z trouby. Jen je taková tenounká,snad se mi jí podaří srolovat tak,aby se nepotrhala...
6. 12. 2013 21:53
monavika:
1. 12. 2013 15:36
monavika: to jsem ráda, že chutnala, přiznám se, že jsem měla jeden kousek a ani nevím, jaká byla, taky mi jí snědli
1. 12. 2013 01:20
Roladu jsem pekla poprve a je vynikajici,pritel snedl celou roladku sam dekuji za recept,vlozila jsem bodik
30. 11. 2013 10:52
ahoj, dělám také roládku bez mouky ale hnědou. Tahle vypadá také skvěle, vyzkouším.
25. 11. 2013 23:26
25. 11. 2013 19:06
I když u"sladkých"receptů většinou dávám jen bodík bez komentářetak tuhle krásnou roládu musím i okomentovat-Ivi máš ji moc príma a já,ač na to sladké moc nejsem,tak bych si s chutí nabídla
24. 11. 2013 22:20
To je lákadlo
24. 11. 2013 20:44
Tanicka :
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík
24. 11. 2013 20:05
Ivanko, no to je krása nesmírná Ta bude jako dech Jak jsem to mohla včera přehlédnout Určitě ji vyzkouším , bodík posílám . Já mám bílkové rolády i řezy moc ráda
24. 11. 2013 18:43
varilamyskakasicku: No právě, vždycky něco vyteče To je to, co mě mate a vadí mi.. ale budu to zkoušet..
24. 11. 2013 18:05
Tanicka: Taničko, ta roládka, co jsem pekla včera, je tenoučká, jak dáš pak do ní šlehačku, krásně ji balíš a vždy, jak ji roluješ, zkus jakoby ji přisunout zpět k sobě a zase roluj, ono ale vždycky Ti něco vyteče, ta šlehačka neteče, pak ji zarovnáš celou roládku, seřízneš kraje a dáš do chladu, když je tenký korpus, dobře se plní i roluje, nedávej tolik náplně, ta pak vyteče
24. 11. 2013 16:59
Tedy tak to je krása, prostě nevím, jak to děláte :o)! Poprosím o radu - jak mám plnit a motat roládu, aby náplň nevytekla, bylo jí hodně, a přesto držela roláda pěkný tvar? Děkuji
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 9 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 10 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Fit salát
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 5 minutami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 1 hodinou
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 3 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 3 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 4 hodinami
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 6 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bílková rolada šlehačková roláda z bilku roláda z bílků bílková roláda recept rolada se šlehačkou bez mouky rolada bez mouky šlehačková roláda bez mouky sladká roláda z bilku kakaova bilkova rolada pečená roláda sladká sladká roláda bez mouky sněhová roláda se šlehačkou kakaová roláda jako dech babicovy dobroty recepty 23.11.2013 roláda bez mouky se šlehačkou recept bílková roláda roláda z bílků recept sladká roláda se šlehačkou bilkova rolada kakaova bilkova rolada s banany
Suroviny: bílek, cukr moučkový, kakao, skořice, sůl, smetana ke šlehání, ztužovač, ořechy lískové, kakao
Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmW9
28 názorů