Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami

jdu dat rozmrazit maso

tejaja:Tenhle je z Litvy.

spagetka: U nás sú bobry zákonom chránené

spagetka:ahoj spagi,děkuji za odkazy,rozklikla jsem je a tyhle jsem našla taky,myslela jsem jestli nemá někdo osobní zkušenost,jak to chutná a jak to připravoval.

Krása a já večeřela pribiňáka

hmmm

Bosana: ahoj, Tady jen namátkou 2 recepty na úpravu bobra
http://www.mrk.cz/kucharka.php?id=20432
http://strategie.e15.cz/zurnal/recept-na-bobri-kyt...

jarda Kadic:Ocásku se říká veslo a je to takové tuhé samá šlacha, možná s tím někam odpádluju. Jinak když mám blbou náladu stačí si přečíst jak jsi dělal kečup

Veronika.Hrozna:Prosím pošli mi recept z té kuchařky sibiřské na můj mail,byla bych moc vděčná. Bylo mi řečeno,že se to připravuje jako králík,ale jsem s toho rozpačitá.....

Téda, to tady mám ale vychytávek a rad. Díky všem, kteří recept nejen pročetli, ale i přispěli svojí troškou do mlýna Díky

Hajnej zabil divočáka ? Dala by som si, ale čerstvé nemám prísun, len mrazené mám možnosť kúpiť. Inak s fazuľkami musí byť super

Hell.:Žebírka je nejlepší upéct hned ! Nemusí odležet. Jsou výborné z čerstvého masa . Normálně česnek a kmín a do spod pekáče malá cibulka vcelku.. Mňam

yanull:Jo znám! Není to takové, jako vařila "maminka" ! A když muže brblat tak....! Faktem ovšem zustává ,že opravdu nejsem tak dobrá kuchařka ,jako byla moje tchýně! Ale se "snažíííím!

Vidím,že přicházím o hodně,když na Top nechodím pravidelněAle alespoň se pak obrazně můžu nadlábnout najednou

Andri,krása na talíři,mňam

Se také vložím do diskuze. Právě se nám kanec (50kg bez vnitřností a vykrvený) vydýchává v mrazáku. Lončák to není, už to bylo prasátko dočista hotové Ale vaří se poměrně snadno, nemusím ho trápit na plotně déle než kuřecí. Dočetla jsem se, že z úplně čerstvého masa vařit není nic moc zážitek, ono chce chvíli udležet. Takže jsme zabili dvě muchy jednou ranou, uložili maso do mrazáku a počkali si čtyři dny na testy od vet(to kvůli tomu svalovci a jemu podobným parazitům) a už to jede! Přesně jak píšete, osvědčil se mi jalovec i tymián. V neděli byly nikoliv "kuřízky" jak říká ten klučina v reklamě, ale "kařízky" a byly výborné!
Teď bych tedy vyzkoušela tento recept. Fazolku mám moc ráda