Rychlý čočkový salát

Name: Rychlý čočkový salát
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 100 g červené čočky; 50 g papriky; 50 g cibule; 50 g mražené kukuřice; 50 g cherry rajčat; petrželová nať; 1 lžička olivového oleje; sůl; mletý pepř; kari; sójová omáčka

Červená čočka je výborným zdrojem vitamínů, minerálů a bílkovin. Pojďte si z ní připravit třeba chutný salát se zeleninou - bude vynikající jako sytá a výživná svačina nebo i zdravá večeře.

aninaz

7 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

3. 3. 2014 03:44

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 690 kJ / 643 kcal
Bílkoviny	28,35 g
Tuky	8,92 g
Vláknina	25,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	100,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do 200 ml vody dáme vařit červenou čočku. Vaříme ji 10-15 minut.
Mezitím připravíme zeleninu. Rajčata a papriku omyjeme a nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme. Nať nasekáme.
Jak krájet cibuli
Cibuli osmažíme spolu s paprikou.
Po chvíli přidáme i kukuřici, rajčata a petržel. Osolíme a opepříme, můžeme použít i jiné koření dle chuti.
Směs zeleniny smícháme s vařenou čočkou.
Podáváme ozdobené ledovým salátem a rajčátky.
TIP Oblíbené recepty z červené čočky

Poznámka autorky receptu

Salát je dobrý i se šunkou od kosti, kterou můžeme také nakrájet a přimíchat. Nebo můžeme použít vařené uzené maso. Dle chuti můžeme na ochucení použít i sladkou papriku, majoránku, česnek, kmín, balzamikový ocet, hodí se i divoké koření.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (52×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čočkový salát s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Hodnocení 14×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Komentáře

klarence

30. 4. 2021 09:37

povedlo se, dostala jsem pochvalu, děkuji za výborný jednoduchý recept

tejaja

28. 1. 2015 20:12

Vyskúšané, ochutnané, konštatované : Vynikajúci šalát.

AniCiz

3. 3. 2014 13:57

tejaja

3. 3. 2014 13:05

aninaz:

aninaz

3. 3. 2014 11:06

ad tejaja: Díky za upozornění. Už jsem opravila.

pipre

3. 3. 2014 10:37

Takové salátky mám ráda. Občas si čočku také kombinuji se zeleninou. Červenou čočku si dělávám dost často také.

tejaja

3. 3. 2014 10:34

Pekný šalát, len mám poznámočku k poznámke. Nie je údené mäso ako údené mäso, je rozdiel, či mám údený bôčik alebo údené stehno či krkovičku alebo karé. Preto nie je možné paušálne napísať, že sa mi zvýši energetická hodnota o istú hodnotu. Ale myslím, že tento šalát je výborný aj bez toho mäsa