Rychlořezy s jogurtovo-pudinkovým krémem

Name: Rychlořezy s jogurtovo-pudinkovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek cukru krupice; 1 prášek do pečiva; 1 špetka soli; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 lžíce kakaa; 2 vejce; Krém z jogurtu a pudinku:; 500 ml bílého jogurtu; 300 ml vody; 2 vanilkové pudinky; 250 g másla; cukr moučka (dle chuti); kakao na posypání; tuk na vymazání plechu; mouka na vysypání plechu

Jak už název napovídá, tyto řezy jsou velmi snadné a rychlé na přípravu. Budete potřebovat jen několik základních surovin, které máte doma vždy po ruce. Voňavé kakaové těsto je potřené osvěžujícím krémem z jogurtu a pudinku, ten dodá moučníku úžasnou vláčnost.

isindy

89 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

16. 2. 2014 15:00

Rychlořezy s jogurtovo-pudinkovým krémem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	28 947 kJ / 6 919 kcal
Bílkoviny	121,10 g
Tuky	374,78 g
Vláknina	26,80 g
Cholesterol	1,22 g
Sodík	1,07 g
Sůl	2,96 g
Sacharidy	751,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 150 °C.
Jak připravovat plechy na pečení
Hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme vejce, olej, mléko, cukr, kakao, sůl a pečlivě promícháme.
Čím nahradit prášek do pečiva?
Vzniklé těsto rovnoměrně rozetřeme na předem nachystaný plech.
Vložíme do trouby a pečeme zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.
Na krém smícháme v hrnci jogurty a vodu, vmícháme pudinkový prášek a uvaříme hustou kaši. Stáhneme z plotny a necháme vychladnout.
Do vychladlé kaše zašleháme změklé máslo a cukr podle chuti.
Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme kakaem. Necháme ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc.
TIP Nejoblíbenější tvarohové koláče a řezy

Poznámka autorky receptu

Tento recept vznikl jako improvizace, když děti měly chuť na míša řezy a doma nebyly potřebné suroviny (tvaroh, čokoláda).

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (1056×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jogurtovo-ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 60 min

Jogurtovo-tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nigge 20 min

Jogurtovo - šlehačkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 120×

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol

Trojbarevné řezy s krémem: Aby byl krém lehký a nadýchaný, je důležitá správná teplota surovin a tvaroh bez hrudek

Hodnocení 154×

Stále ho všichni hledáme. Jednoduchý recept na dokonalý moučník pro celou rodinu, který je rychlý, snadný a neskutečně dobrý

Komentáře

satelit

19. 3. 2022 20:13

NADEI: Prosím, na jak velkém plechu jste řezy dělala? Děkuji.

Romana20

19. 3. 2022 18:02

Upečeno přesně podle receptu. Krém krásně ztuhl

Romana20

19. 3. 2022 17:58

Výborné řezy.

satelit

6. 2. 2022 19:17

Děvčata, nebyl by žádný problém s výškou krému, kdyby u každého receptu byl uveden rozměr plechu, na kterém se moučník pekl.

Marie Svarcova

6. 2. 2022 10:05

dobrý nápad

Koubkova

21. 10. 2020 11:23

Vše jsem dělala z poloviční dávky , do krému jsem musela přidat ještě 2 lžíce polohrubé mouky aby vůbec ztuhl,

Zdenka1

6. 6. 2020 20:02

Recept jsem si trošku upravila. Měla jsem ananasové pudinkové prášky, tak jsem vodu v krému nahradila šťávou z ananasového kompotu a ananas, pokrájený na malé kousky, jsem rozložila na korpus. Místo posypu kakaem jsem zvolila strouhanou čokoládu.
Všichni chválili, jaký lehký a osvěžující zákusek jsem jim naservírovala. Tímto bych ti Ivo chtěla poděkovat za skvělý recept

plamenk

2. 11. 2019 18:12

vařit jogurt ?????

NADEI

7. 5. 2018 11:16

Řezy měly úspěch, byly hned hotové a moooc dobré. Použila jsem smetanové pudinky, krém byl krásně bílý a na menší plech ho bylo tak akorát. Super

teny1

28. 4. 2018 17:35

Katka: příště vyzkouším krém podle tebe, vypadá také moc zajímavě

Simona

26. 10. 2017 12:24

Výborné,dělala jsem je,jen jsem dala rodinné máslo(rostlinné) a navrch jsem položila BE-BEjemné a pokapala rumem.Vychladit a mňamka!!

marcela

16. 4. 2017 06:42

pekla uz ponekolikate maji velky uspech vice takovych receptu dekuji

Jarka

12. 2. 2017 13:35

Naprostá spokojenost výborný včera jsem ho upekla přes noc nechala v lednici a dnes jsme si dali hned po obědě nadýchané prostě ňamka

Helena

29. 11. 2016 23:02

Naprostá spokojenost, těsto parádní nadýchané, vůbec mě nenapadlo, že by si někdo mohl myslet dávat do krému uvařený puding, když se vaří, ani jsem se nad tím nepozastavila. Krému bylo na velký plech akorát. Kdyby bylo větší množství, tak by to nebylo ono, bylo by ho moc. Jogurtový krém nám moc chutnal. Dělala jsem přesně podle receptu a budu dělat znova. Super.