Kakaovo-vanilkový kuskusový minidortík - nepečený

Postup přípravy

1. Nejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme.
2. Až se tekutina vsákne, hrnec odstavíme a necháme kuskus ještě odpočívat pod pokličkou.
3. Mezitím si uvaříme pudink z 50 ml mléka a 150 ml vody a cukru.
4. Do vychladnutého pudinku zamícháme tvaroh.
5. Teď už jen stačí z kuskusové směsi vytvořit jakýsi korpus, dát na něj na kolečka nakrájený banán, tvarohovo-pudinkovou směs a šup s tím do lednice pořádně vychladit.
6. Před podáváním jsem dortík ozdobila ještě jahodou a skořicí.