Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šumava - chléb

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mirca75 mirca75

14 názorů

7. 3. 2009 23:22

Šumava - chléb, K snídani s ...
K snídani s ...
mirca75 mirca75

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie11 826 kJ / 2 827 kcal
Bílkoviny80,12 g
Tuky50,56 g
Vláknina40,83 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 11,42 g
Sůl28,00 g
Sacharidy492,37 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Původní recept je od Radůzy. Já jsem si recept postupem času upravila dle naší chuti a pár surovin pozměnila jak váhově, tak typově.

Místo podmáslí můžete dát jen vodu, pak se více podobá Šumavě, ale s podmáslím je zase nadýchanější a kypřejší. Pekárnu mám k dispozici Moulinex home bread XXL.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (80×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

danas

29. 4. 2011 12:31

:yes::yes::-):yes::yes: výborný!!!!

mirca75 mirca75

9. 5. 2009 20:03

Tenhle jsem pekla v jiném poměru mouky(něco pro zdraví;-))-280g pšen.celozrnné mouky hrubé,300g hladké mouky a 70g tmavé žitné a chlebík byl krásně voňavý a moc dobrý.Sice mi nahoře trochu popraskal:-(,ale na chuti mu to neubralo:-p.K večeři jsem k němu udělala pomazánku a na snídani byl s máslem a domácí marmeládkou:-p:-p.

Bibinka Bibinka

30. 3. 2009 12:49

Merylas,můžu tě uklidnit, že já mám také robota Etu léta letoucí a jsem s ní spokojená a kdyby všechno šlapalo tolik let jako ona bylo by to dobře.:yes:

Merylas Merylas (moderátorka)

30. 3. 2009 10:43

Já v nouzi použila na koření hmoždíř :-8 a dobře mi to šlo v mlýnku na kávu, mám starý robot Etu a tam je na kávu taková nádobka a nůž co seká, na kávu jsem to nepoužívala, jen občas na to koření. Ale je to fakt starý robot a to už dnes skoro nikdo nemá.:-8

maris maris

30. 3. 2009 08:49

Mirco, jsi zlato, právě tam jdu. V DM nakupuji od Alnatury bujonové kostky, po koření na chleba jsem se dřív nekoukala, to mě zajímá až teď:-8:-D:-D Díky !

mirca75 mirca75

30. 3. 2009 08:41

Maris:-)To koření kupuji v DM drogerii.Bylo to jako dvojbalení,naposledy jsem kupovala v půli ledna;-)Ale myslím že ve velkých obchodech s bio koutkem nebo kde se prodávají chlebové mouky ho taky najdeš;-).Obsahuje Anýz,Fenikl,Koriandr a Kmín.Je dost aromatické takže mě stačí dát do 1OOOg chleba 1/4-1/2 malé odměrky,samozřejmě dle typu chleba který zrovna dělám.Ale pakliže jsi šťastným vlastníkem mlýnku na koření tak si ji určitě můžeš udělat i sama;-)Posílám ti fotečku abys věděla co hledat;-)

maris maris

30. 3. 2009 08:20

Mirco, prosím Tě, kde kupuješ to chlebové koření a co obsahuje ? Nebo si ho sama mícháš ? Já jsem ho snad nikde neviděla:-O:-)

Jikotka Jikotka

8. 3. 2009 10:46

Já myslela že je to nějaký dobrý recept na chlebík,no tak aspoň vzpomínej při pečení houstiček:-*:-*:-D.Jsi opravdu vzorná :-!Tohle jsem psala večer,ale spadl mi internet tak dopisuju dnes:-O:-O:-S:-D

mirca75 mirca75

8. 3. 2009 00:54

:-)My jsme si tam chodili s manželem každé ráno do takové malé pekárničky,paní za pultem už nás znala,poprosili jsme ji o pola podpekom-dostali jsme půlku teplého,krásně nadýchaného a voňavého:-*bílého chleba a šli jsme snídat.Škoda že už je to pryč;-(

Jikotka Jikotka

8. 3. 2009 00:42

Co je chorvatský podpek :-?:-?

Paprika Paprika

8. 3. 2009 00:37

:-8 jéé, já asi neumím číst. Já si toho nevšimla :-8 Dávám bodíka;-)

mirca75 mirca75

8. 3. 2009 00:33

Papriko:-) viz poznámky;-),podmáslí jsem nahradila vodou takže jí je dohromady 380ml.Určitě to jde i s mlékem nebo smetanou ale já tyhle bílé chleby moc nemusím-tedy kromě čerstvého chorvatského podpekom:-p:-p ten bych jedla pořád a pořád a pořád...:-D

Paprika Paprika

8. 3. 2009 00:13

Mám stejnou pekárnu;-) tak ho asi upeču, když je v Moule vyzkoušený. Mám dotaz, když je bez podmáslí - co tam je místo něj? Mléko nebo smetana? Ď. za odpověď.

JanaDorazinova JanaDorazinova

7. 3. 2009 23:40

Moc hezký chlebíček, bože, ať už mám tu pekárnu!:-// Zaslouží si bodík!:-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: domácí chléb šumava chléb šumava z domácí pekárny domací chleba šumava pekárna šumava recept na chleba z domácí pekárny chorvatský chléb domácí pekárna moulinex recepty šumava z domácí pekárny pekárna moulinex recepty šumavský chléb chorvatský chleba sumavsky chleba chorvatský chléb recept chléb šumava v domácí pekárně domácí šumava recepty domácí pekárna moulinex moulinex pekárna recepty chléb šumava domácí pekárna šumavský chléb z domácí pekárny šumavsky chleb recept

Suroviny: voda, podmáslí, ocet, olej, cukr, sůl, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, mouka žitná, kmín celý, kmín drcený, koření chlebové, droždí sušené

TopRecepty.cz

Šumava - chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNPy