Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
Suroviny
Porce: 850 ml zhotoveného sulcu
Nutriční hodnoty
Energie | 498 kJ / 119 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,60 g |
Tuky | 4,21 g |
Vláknina | 5,05 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 68 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 11,17 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Já jsem dala do papiňáku do 1200ml vody na 3/4hodiny vařit kilo kuřecího skeletu (1kg/17,-kč) společně se zeleninou a kořením, jako klasickou obyčejnou polévku.
Spotřebovali jsme jen 3porce a ze zbylého 1/2litru vývaru, který jsem druhý den vytáhla z lednice, byl nádherný hustý sulc. Protože různé druhy sulců a huspenin jsou u nás doma v oblibě a na polévku bylo moc horko, tak jsem udělala tuto obyčejnou chuťovku, která vyšla i finančně hodně levně :-)
Od Marušky jsem tady našla podobný recept na aspik, který jsem už také dělala a byl moc dobrý, tak ho přidávám do podobných.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 6. 2018 16:36
11. 6. 2018 06:27
4. 11. 2015 18:32
4. 11. 2015 11:27
8. 9. 2014 21:44
Bohužel, skelety za 17Kč/kg tak před 4 roky.
Dnes mražené za 30, u řezníka až za 40Kč.
Ale přesto pořád výhodné.
Když jsou akce, tak se dají koupit i za 20Kč/kg.
Ale jinak perfektní.
Dělám do tlačenkové "nohavice".
7. 8. 2014 20:41
7. 8. 2014 19:04
4. 8. 2014 14:10
V receptech máš rosol ze želatiny s vodou a dochucený žampiony a zeleninouTo také dělávám,ale většinou na to používám zavařené hříbky ve sladkokyselém nálevu
Ivko,když si zadáš do vyhledavače sulc,huspenina,nebo aspik...tak se Ti zobrazí spousta dobrých receptůVýběr je vážně bohatý
Danca:Danušvidím,že ujídáme úplně stejněZhruba před 14dny,po uvaření vepř.kolena jsem také další den zabořila lžíci do třepotavého sulcu.Ale po prvním soustu jsem s velkým sebezapřením část oddělila a nějak podobně,jako tady,jsem udělala pár"báboviček"
A protože to bylo moc fajn,tak jsem to zopakovala z kuřecí polévky a rcp jsem přidalaOno je to fakt za pár korun a možná si tuhle chuťovku někdo udělá jen pro sebe,třeba z jedné porce polévky
Děkuji všem za komentáře i hodnocení
3. 8. 2014 22:20
3. 8. 2014 20:08
3. 8. 2014 16:21
3. 8. 2014 06:23
3. 8. 2014 05:30
3. 8. 2014 03:55
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 11 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 12 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 18 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Mrkvový dort
Princezna@Lada uvařil před 23 minutami
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 8 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 9 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 9 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 9 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 9 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 10 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 10 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
VencaUplotny uvařil před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Časté chyby při přípravě aspiku a sulcu: Málo želatiny nebo slabý vývar způsobí, že aspik neztuhne
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere
Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience
Další recepty
Tématické fráze: recept na domácí sulc podle kluci v akci domácí huspenina kluci v akci huspenina kluci v akci recepty za pár korun kureci zulc sulc z kuřecího masa kuřeci domácí sulc huspenina z kuřete drůbeží sulc polévka ze sulcu kuřecíhuspenina huspenina se zeleninou huspenina z kuřecího kuřací sulc zulc sulc s zelatinou huspenina z kureciho masa drubezi huspenina recept na sulc huspenina s kuřete
Suroviny: vývar kuřecí, voda, želatina prášková, mrkev, maso, libeček, petrželka, sůl, pepř mletý,
Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVGl
14 názorů