Rychlý jahodový dort (Jahodoví bubáci)

Postup přípravy

1. Rozepínací dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
2. Vejce ušleháme s cukrem do světlé pěny a lehce vmícháme mouku smíchanou se špetičkou prášku do pečiva. Těsto nalijeme do připravené formy, povrch uhladíme, vložíme do trouby předehřáté na cca 170-180 °C a upečeme dorůžova. Po upečení necháme korpus vychladnout.
3. Vychladlý korpus rozřízneme, potřeme marmeládou, složíme zpět a také povrch marmeládou lehce potřeme. Přeneseme si korpus na talíř a znovu na něj nasadíme (už umytý) rozepínací prstenec formy.

   Jak na jahodové bubáky

4. Nachystáme si jahody:
   na očištěné suché jahody naneseme tubou bílé tečky, po zaschnutí je dozdobíme tečkami ze změklé (nikoli rozpuštěné) čokolády. Tečky nanášíme párátkem.
5. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a v ještě horkém, rozmícháme máslo. Hotový naneseme na korpus a do lehce prochladkého zastrkáme okaté jahody, kterým jsme seřízli kulatý koneček.
6. Necháme vychladit.

   TIP Jahody v naší kuchyni - oblíbené recepty