Losos s hořčicí

Postup přípravy

1. V malé mističce promícháme hořčici a rozpuštěný med.
2. Lososa nakrájíme na plátky, které dáme na plech s pečícím papírem, který jemně vymastíme olivovým olejem (aby se losos nepřichytl k papíru).
3. Každý kousek polijeme troškou olivového oleje, osolíme, opepříme a dáme jemně koření (tymián s rozmarýnem).
4. Hořčicovou omáčku nakapeme na lososa a jemně rozetřeme.
5. Dáme péct do trouby přibližně na 20 minut při 190°C.