Pečené kuře s houbami a nudlemi

Postup přípravy

1. Kuře posypeme kořením a osolíme. Dáme do pekáče s poklicí (kostmi dolů) a na každou půlku položíme plátek másla. Podlijeme vodou zhruba na 1 cm a posypeme nakrájenými houbami.
2. Rozehřejeme si troubu na 230°C. Pekáč s poklicí vložíme do trouby a pečeme 25 minut. Poté zmírníme teplotu na 180°C, kuře přelijeme výpekem a dáme opět s poklicí do trouby na 35 minut.
3. Po uplynulé době vyndáme pekáč, kuře opět přelijeme výpekem a dáme bez poklice do trouby pod gril, dokud kůrčička nebude křupavá. Kuře přendáme na talíře a naporcujeme. Do pekáče s výpekem a houbami přidáme nudle a promícháme.