Novoanglický clam chowder - rybí polévka
Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Energie | 16 305 kJ / 3 897 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,50 g |
Tuky | 283,60 g |
Vláknina | 28,63 g |
Cholesterol | 913 mg |
Sodík | 7,39 g |
Sůl | 17,15 g |
Sacharidy | 232,58 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Vynikající tradiční krémová polévka, v americku velice oblíbená. podávaná s krutony. S baketkou nebo prostě s bílým pečivem mi stačí k večeři.
Tady jsou psány mušle, ale dá se použít vlastně jakékoli rybí maso, i losos, sám dělám takhle Vánoční rybí polévku. Protože nemáme rádi chuť z vyvařené kůže použiju vše co jsem odkrájel pro nás, kdož nenávidíme kapří kosti, stáhnu kůži a pak vše uvařím. Oberu maso z kostí, vývar přecedím a ten použiju jako základ polévky.
Fotka je z public domain,z vikipedie, takže autorská práva neruší, nejsou. Bohužel byly smazány administrací, protože nejsou autorské a to odporuje podmínkám. No, nevím ale hádat se nebudu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 12. 2014 13:36
Eliška Havelková: Jedním slovem - JE.
15. 12. 2014 12:51
Tak tohle určitě uvařím - musí to být výborné, děkuji za nápad.:
14. 12. 2014 12:52
Na Štědrý den u nás musí být klasika, ale tohle si ukládám, protože nejíme ryby jen na Vánoce,takže během roku vyzkouším
14. 12. 2014 11:54
Loni jsme jí měli místo tradiční rybí, no, tisíce děkovných dopisů
Myslím, že Lídl by ty škeble - srdcovky měl mít. Přidávám fotku, taky z Vikipedie.
Myslím, že Lídl by ty škeble - srdcovky měl mít. Přidávám fotku, taky z Vikipedie.
14. 12. 2014 11:36
Tahle polévka by nám určitě jela, zřejmě použiju lososa, kapra nekupujeme, ale pokud bych sehnala ty škeble - mám takový pocit, že by je měli mít v Lídlu - tak bych prubla spíš ty škeble.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 8 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 10 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Ondraska uvařila před 37 minutami
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 1 hodinou
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 1 hodinou
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 2 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 2 hodinami
Řezy Margot
Madmaus uvařila před 3 hodinami
Chlebová polévka
mondey uvařil před 4 hodinami
Králík na černém pivu a slanině
Jan Nemec uvařila před 5 hodinami
Rychlé krémové špagety
Lucie1001 uvařila před 5 hodinami
Vločkové "tiramisu"
Ivvettaa uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce
Další recepty
Tématické fráze: rybí polévka chauder rybi chauder clam chawder clam showder recept showder polévka rybí choulder chauder recept polévka clam showder rybí recepty škeble polévka chauder clam chouder chauder rybí polévka se škeble polevka rybi choader chowder s lososem choulder mušle na clam chhowder škeblí polévka recept polívka cholder polévka clam chauder
Suroviny: škeble srdcovky v plechovce, pancetta, cibule, celer řapíkatý, brambory, mrkev, máslo, mouka hladká, smetana, ocet vinný červený, sůl, pepř mletý
Novoanglický clam chowder - rybí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wA0g
5 názorů