Mrkvový perkelt se šmakoun nudlemi

Name: Mrkvový perkelt se šmakoun nudlemi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g mrkve; 1 cibule (červená, nebo žlutá); 2 lžíce olivového oleje; sójová omáčka; sůl; pepř; drcený kmín; koriandr; majoránka; 1 šmakoun Štíhlé nudle

anicka123

7 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

7. 1. 2015 13:54

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 676 kJ / 401 kcal
Bílkoviny	5,98 g
Tuky	22,07 g
Vláknina	18,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	406 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	36,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme na kolečka nakrájenou nebo nastrouhanou mrkev, ochutíme, trošku podlijeme a dusíme doměkka. Štíhlé nudle prohřejeme a podáváme s mrkví.

Poznámka autorky receptu

Mrkvový perkelt je podle Mančingové, přidávám jen majoránku - ta v původním receptu není, ale já ji mám s mrkví moc ráda. A bílkovinu skvěle suplují štíhlé nudle :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečené štíhlé nudle (šmakoun)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anicka123 20 min

Štíhlé nudle ( šmakoun) s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anicka123 10 min

Vypečený šmakoun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MishkaCZ

Načíst další

Přečtěte si

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

4 foto Hodnocení 20×

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Palika

10. 3. 2020 23:34

ne, ne ... perkelt bez masa není perkelt ... a také mám dnu a jím téměř vše mimo vývarů z kostí, telecího a uzenin ... prostě je potřeba se stravovat rozumněji ...

anicka123

8. 1. 2015 20:16

Jo a ještě odkaz na ty recepty se šmakounem na fcb :
www.facebook.com/media/set/?set=a.574744535939338.1073741830.230738223673306&type=3

anicka123

8. 1. 2015 20:15

NO jasně, s tou paprikou máte pravdu , a příště to udělám s paprikou i česnekem jak píše magdalenka

Pro Ivanu Miňhovou : ano pro Vás je šmakoun velmi vhodný, konzultovala jsem jeho využití při různých dietách s MUDr. Kunovou ( www.rozumnehubnuti.cz) a ono šmakouna při dně doporučuje.
Co se týče kořenové zeleniny je také velmi dobrá pečená v troubě ( nakrájím mrkev, řepu, petržel někdy přidám brambor, okořením zakapu olejuem a peču zakryté v troubě, těsně před dopečením odkryju ..) dobrota

Podívejte se na recepty se šmakounem na fcb- je jich tam opravdu hodně, určitě tam budou i vhodné pro Vaši dietu. Přeji Vám hodně zdraví

Ivana Miňhová

8. 1. 2015 19:06

Děkuji za tento recept. Mám dnu a tak mám velmi omezený sortiment potravin. Většinou je to zelenina.
Velmi dobrá je kombinace kořenové zeleniny, kterou jsem dříve téměř nejedla. Mrkev, celer a petržel, jemně orestované, krásně voní i chutná.
Se šmakounem, který mi nahradí maso, to bude ňamka.