Hamburgerové bulky
Základem poctivého chutného hamburgeru je bulka. Taková, která voní a je krásně nažloutlá díky vajíčkům, navíc má lesklou kůrku, štědře posypanou sezamem. Chutná tak dobře, že ji opravdu dojíme celou, do posledního drobečku.
Suroviny pro 12 kusů
12 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 18 908 kJ / 4 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,00 g |
Tuky | 113,70 g |
Vláknina | 36,60 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 8,52 g |
Sůl | 21,05 g |
Sacharidy | 700,68 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tip: Pokud chcete mít bulky s ještě lákavější chutí a vůní, místo oleje použijte rozpuštěné vlažné máslo.
Pokud preferujete zdravější životní styl,
můžete si udělat bulky v celozrnné podobě.
Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 12. 2023 20:40
Výborné
29. 10. 2023 14:49
Moc díky za tento recept, konečně se mi povedly tak jak jsem si představovala :)
30. 12. 2022 19:22
DrcCZ: tipujem, že máš bulky "prekynuté". Skús skrátiť dobu kysnutia, teplota miestnosti to tiež ovplyvňuje atď.
30. 12. 2022 18:19
Nevím v čem dělám chybu, ale i když vytvarují nejdříve do koule, tak bulky mi vykynou dost (=nabudou dost na objemu), ale roztečou se moc do šířky místo do výšky - místo krásné zakulacené bulky je z toho placatý koláč. A pokud pak ještě potřu vajíčkem, tak už úplně klapnou dolů
29. 12. 2022 20:34
Dneska jsem vyzkoušela a opravdu vynikající ☺️ Doma se všichni olizovali Moc dekuji za tento recept.
30. 7. 2022 12:18
wociscz: "Dal jsem olivový olej."
No ale toto není focaccia, že
No ale toto není focaccia, že
30. 7. 2022 11:45
Naprosto perfektní recept. Dal jsem olivový olej. 12 krásných nadýchaných a vcelku velkých bulek (kynulo to ořed očima). Po upečení rovnoměrná střídka, jemně nabublaná. Nedrobivé a hlavně nebyly vůbec hutné! Takže vás ta bulka nezaplácne.
Jak já tomu říkám: ideální držáček na maso. Prostě když z toho uděláte burger, tak nejíte housku s něčím, ale epesní burger a bulka Vám to jen pomáhá držet pohromadě.
Klidně dáte dva burgry. U jiných receptů jsem dal jeden burger a byl jsem nacpán.
Tyto bulky jsou jak obláček.
Jak já tomu říkám: ideální držáček na maso. Prostě když z toho uděláte burger, tak nejíte housku s něčím, ale epesní burger a bulka Vám to jen pomáhá držet pohromadě.
Klidně dáte dva burgry. U jiných receptů jsem dal jeden burger a byl jsem nacpán.
Tyto bulky jsou jak obláček.
27. 4. 2022 20:42
Děkuji za skvělý recept, nesrovnatelně lepší než ty z obchodu!
17. 2. 2022 01:17
Nejlepší recept
16. 1. 2022 19:01
Tak jsem včera zkusila bulky podle tohoto receptu a musím říct, že měly velký úspěch, tak dobré domácí bulky jsme doteď nejedli A to musím podotknout, že mi došla hladká mouka, tudíž jsem byla nucena nahradit 100 g hladké mouky polohrubou
24. 7. 2021 21:30
Luxusní bulky pracuji jako kuchař vyzkoušel jsem již několik receptů na hamburgerove bulky a až tenhle je ten TOP . Konečně opravdu povedený recept . Děkuji
19. 5. 2021 08:54
Bulky jsou vždy perfektní
13. 3. 2021 21:17
Opravdu luxusní. Pekla jsem něco takového poprvé, měla jsem strach, že se mi nepovedou, ale jsou výborné. Děkuji za velice povedený recept i popis
25. 11. 2020 11:53
Peču již asi po 3 a jsou vždy výborné Jen se po nich zaprášilo ????????
30. 5. 2020 14:21
Naprosto vynikající. Peču po několikáté a vždy sklidí ohromný úspěch. Děkuji za recept .
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené batáty
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 2 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Tvarohovo-pudinkové pohárky s piškoty a meruňkami
Přidáno 26. 3. 2024 20:05
Právě bylo uvařeno:
Řecké patates
Fitulka uvařila před 18 minutami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 30 minutami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 32 minutami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 56 minutami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
AnetaZema uvařil před 1 hodinou
Chilli con carne
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Kattyy uvařila před 2 hodinami
Čevabčiči do trouby
zuzana.vankova uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit hamburger? Poradíme snadný postup, který zvládne každý
Jídelní rozmary slavných: John Travolta rád a dobře vaří, miluje italské lasagne s masovou omáčkou a americký hovězí burger
Jídelní rozmary Billa Gatese: Miliardář nesnídá, ale zato miluje hamburgery, mléčný shake a dietní colu!
Další recepty
Tématické fráze: hamburgerové bulky bulky na hamburger hamburgerove bulky recept recept na hamburgerové bulky těsto na hamburgerové housky hamburgrové bulky bulka na hamburger hamburgerova bulka recept hamburgerova bulka bulky na hamburger recept recept na domácí hamburgerové bulky bulky na hamburgery recept bulky na hamburgery domácí hamburgerová bulka hamburgerové housky bulka na hamburger recept domaci hamburgerove bulky domácí bulky na hamburger recept na bulky na hamburgery testo na bulky
Suroviny: mouka hladká, olej, droždí, cukr, vejce, voda, sůl, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, voda, olej, droždí, cukr třtinový, vejce, sůl, vejce, semínka sezamová
Hamburgerové bulky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wAEX
57 názorů