Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,07 g |
Tuky | 37,79 g |
Vláknina | 29,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 139,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mujadara je pokrm typický pro Střední Východ, ovlivněný indickou kuchyní. Připravuje se obvykle z čočky, rýže, výrazného indického koření a spousty restované cibule. Chuť ještě doladí čerstvé zelené bylinky. Protože se mi pokrm zdál málo „zelený“ (zeleninový), přidala jsem ještě trochu špenátu a pórku.
Inspirace:
http://holycowvegan.net/2013/10/one-pot-mujadara-w...
http://immigrantstable.com/2014/01/06/mujadara/
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 7. 2015 21:20
Hm i diabetici budou mít radost
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 1 hodinou
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 20 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 6 minutami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 45 minutami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 2 hodinami
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 2 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 2 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 3 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Ryngle uvařila před 5 hodinami
Domácí langoše
Ryngle uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: čočka recepty recept na kyperské rýže s čočkou rýže s čočkou indicka mujadara ryže s čočkou a zeleninou čočka s rýží recept recepty z rýže indické jídlo rýže s čočkou recepty s rýží rýže recept ryze orientalni libanonská čočka s rýží recept z rýže indická rýže s s čočkou recepty s čočkou recept na čočku s rýží recepty z čočky mujadara recept cesky indické jídlo čočka s rýží orientální rýže
Suroviny: čočka, rýže, cibule, olej, česnek, římský kmín mletý, koriandr sušený, bobkový list, koření nové koření, skořice, koření, špenát listový, pórek, koriandr čerstvý
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
1 názor