Odkoukaná pegingská polévka
Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Energie | 5 541 kJ / 1 324 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,57 g |
Tuky | 15,53 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 254 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 269,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept jsem odvodila z toho, že jsem vehementně zkoumala fotku polévky v mém oblíbeném asijském bistru. Dělám ji už několik let a mnoho přátel po mně chtělo recept, proto s ním přicházím i sem. Způsob přípravy je pro mnoho lokalit specifický, proto se může rozcházet s tím, jaký standard podávají ve vašem městě. Pište inovace či konkretizace dalších úprav, máte-li zájem. :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 7. 2015 18:51
Nevypadá to špatně, některá bistra používají jako vložku místo masa "krabí tyčinky" z makrel a kukuřici z konzervy. Jen dvě připomínky: asi by neměl chybět čerstvý zázvor a převaření polévky po přidání škrobu rozmíchaného ve vodě považuji za chybu - polévka zřídne.
16. 7. 2015 14:03
Ah, tak ještě dodatek - do polévky můžete klasicky přidat i jidášovo ucho. Porce, kterou popisuji, vychází na cca 2 litry, ale je to dost individuální. Někdy jí mám méně, někdy více. Na odhady litrů i cukru moc nejsem. :D
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 1 hodinou
Maková náplň nastavená
Přidáno před 7 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 10 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 55 minutami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 57 minutami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 1 hodinou
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 1 hodinou
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 3 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 3 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 5 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 6 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 7 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: odkoukaná pekingská polévka polávka s paprikovým základem odkoukaná pekingská polévka recept asijské bistro polévka recept škrob do asijských polévek karamelizace cukru s masem polevka z asijského bistra škrob do polévky
Suroviny: cibule, zelí hlávkové, protlak rajčatový, cukr, vejce, kedlubna, chilli, paprika čerstvá červená, mrkev, bujón, maso kuřecí, ocet, olej, pepř, omáčka sojová, škrob bramborový
Odkoukaná pegingská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vkz5
2 názory