Jednoduchý a rychlý slaný koláč

Name: Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Evropská
Ingredients: 150 g šunky nebo libové anglické slaniny; 150 g tvrdého strouhaného sýru; 1 hrst žampionů; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 vejce; 300-350 ml mléka; 50 ml oleje; sůl; koření na pizzu; 1 lžička prášku do pečiva; 1 jarní cibulka (nebo sušená smažená); Na obložení:; rajče; cibulka; tvrdý strouhaný sýr

Tento jednoduchý a rychlý slaný koláč vám svou vůní i chutí trochu připomene pizzu. Základ můžete doplnit tím, co máte rádi, nebo co máte zrovna v lednici. Skvěle chutná teplý i studený, ale často zmizí dříve, než stihne vychladnout.

mika59

30 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

20. 7. 2015 23:16

Nutriční hodnoty

Energie	12 732 kJ / 3 043 kcal
Bílkoviny	137,23 g
Tuky	98,44 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	478 mg
Sodík	3,07 g
Sůl	7,61 g
Sacharidy	394,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Šunku nebo slaninu nakrájíme najemno. Žampiony nakrájíme. Plech vyložíme pečicím papírem.
Aby se pečicí papír nekroutil
Všechny suroviny smícháme a vylijeme na připravený plech. Vložíme do trouby a pečeme na 200 °C.
Po asi 10 minutách zapečení přidáme nahoru na koláč nakrájené rajče, papriku, cibulku, sýr, nebo co máme rádi.
Pečeme dorůžova, zhruba 25 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
TIP Strouhaný sýr v kuchyni

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (425×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Bulharský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fantom

Caprese koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Načíst další

Přečtěte si

11 foto

Peče celá země: Jak připravit dokonalý slaný dort? Podle těchto tipů jej zvládne každý, stačí jen toustový chléb a trocha fantazie

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Komentáře

veronika_straka (moderátorka)

3. 10. 2023 08:45

pizzu i slané koláče dělám často, ukládám a brzy jej vyzkouším

mika59

3. 4. 2023 13:51

vikikl: Moanka: Děkuji vám

vikikl

3. 4. 2023 06:06

S receptem mám celkově dobrou zkušenost. Akorát příště budu muset líp vychytat dobu pečení a stupně. Pekla jsem na horkovzduch-170st. a těsto ještě po 30min pečení vypadalo dost bledě a to doslova

Po rozkrájení dopečené jakž takž bylo a pizza jinak chuťově moc dobrá. Fotka přidaná

Moanka

28. 2. 2023 22:17

Pochutnali jsme si. 😋 Děkuji za recept… 😃

mika59

19. 2. 2023 21:29

Moanka: Díky

Moanka

19. 2. 2023 19:32

Po včerejší úspěšné rychlopizze se moc těšíme na váš další recept. Brzy vyzkoušíme! 😉

mika59

9. 2. 2022 12:19

Clovek: Po přečtení vašeho komentáře jsem popravdě nevěděla co napsat. Šla jsem zkontrolovat obsah zásob a pustila do pečení. Jestli jste přidal 5 dcl oleje,(půl flašky

) nedivím se, že to v oleji plavalo. Ono 0,5 dcl je taky 50 ml a je to akorát. Dělala jsem přesně podle receptu, zapekla 12 minut, přidala rajčata, papriku i trochu slaniny a dopékala 25 minut na 200 st. Ona ta trouba je opravdu každá jiná. A že to je chuťově jen o pizza koření, to už záleží na každém kolik přidá. Pro někoho je lžička moc, pro jiného málo. Proto tam nepíšu množství. Ono je staré známé "když dva dělají totéž, není to vždy totéž". Takže za mně je koláč v pořádku.

Přidala jsem několik nových fotek jako důkaz

Dajda: děkuji

Dajda

9. 2. 2022 07:21

Clovek: O,5 dl oleje je 5 cl oleje, tudíž asi dvě polévkové lžíce nikoliv půl litru!

Není divu, že se nepovedlo. Recept je v pořádku, Mika59 opravdu vařit umí.

Clovek

9. 2. 2022 00:40

Moc oleje, peče se déle, chuťově jen o koření pizze. Nedoporučuji.

Clovek

9. 2. 2022 00:38

Mě se to tedy nepovedlo. 5 dl oleje ... no to fakt plavalo. Musel jsem ten olej slít. Péci 10 minut? Pekl jsem 35 na 180 ´C. V receptu není uvedeno, při jaké teplotě se má péci. Možná jednoduchý recept na psaní, ale nedostatečný. Nedoporučuji.

kustka

7. 8. 2016 13:37

Přijde mi to jako rychlá pizza-určitě vyzkouším a ukládám.

mika59

22. 4. 2016 09:22

Valentína: Ano sýr je v těstě a nahoru už jen sypaný podle vaší chuti.

mika59

22. 4. 2016 09:20

Taruska: Já mám starší el. troubu a peču na 200 st. Ale vzhledem k tomu, že dnes jsou různé horkovzdušné a všelijaké trouby, musíte se řídit zkušeností vlastní trouby.

Taruska

22. 4. 2016 09:15

Zkusim na kolik stupnu pecete?

Valentína

23. 2. 2016 16:20

Ja tomu nerozumiem...mám urobiť najprv cesto, dať ho na 10 min. zapiecť, a potom na to poukladať šunku, šampióny.....syr a dopiecť, alebo všetky ingrediencie zmiešať, dať zapiecť na 10 min., a potom na to poukladať paradajky...a znovu nastrúhať syr. tedy by bol syr v ceste i na ceste....:)

1 2 Další