Jednoduchý a rychlý slaný koláč

Name: Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Evropská
Ingredients: 150 g šunky nebo libové anglické slaniny; 150 g tvrdého strouhaného sýru; 1 hrst žampionů; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 vejce; 300-350 ml mléka; 50 ml oleje; sůl; koření na pizzu; 1 lžička prášku do pečiva; 1 jarní cibulka (nebo sušená smažená); Na obložení:; rajče; cibulka; tvrdý strouhaný sýr

Tento jednoduchý a rychlý slaný koláč vám svou vůní i chutí trochu připomene pizzu. Základ můžete doplnit tím, co máte rádi, nebo co máte zrovna v lednici. Skvěle chutná teplý i studený, ale často zmizí dříve, než stihne vychladnout.

mika59

30 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

20. 7. 2015 23:16

Nutriční hodnoty

Energie	12 732 kJ / 3 043 kcal
Bílkoviny	137,23 g
Tuky	98,44 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	478 mg
Sodík	3,07 g
Sůl	7,61 g
Sacharidy	394,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Šunku nebo slaninu nakrájíme najemno. Žampiony nakrájíme. Plech vyložíme pečicím papírem.
Aby se pečicí papír nekroutil
Všechny suroviny smícháme a vylijeme na připravený plech. Vložíme do trouby a pečeme na 200 °C.
Po asi 10 minutách zapečení přidáme nahoru na koláč nakrájené rajče, papriku, cibulku, sýr, nebo co máme rádi.
Pečeme dorůžova, zhruba 25 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
TIP Strouhaný sýr v kuchyni

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (426×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Bulharský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fantom

Caprese koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 46×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Hodnocení 14×

7 nejlepších receptů na výborné slané koláče. Pohostíme s nimi návštěvu nebo je můžeme mít jako chutnou svačinu

Komentáře

Jarka V,

2. 2. 2016 13:05

Dala jsem 1 hrneček hladké pšeničné mouky a 1 hrneček pohankové hladké mouky a je to dobré a zdravé

Jana

21. 1. 2016 14:32

Dobrý den,koláč jsem vyzkoušela,ale příště dám jen hladkou mouku,ta hrubá mi v těstě nějak neseděla..je výborný a variabilitě se meze nekladou,dík za recept.Dělám něco podobného z pizza těsta,na to hustou zakysanou smetanu,do ní česnek,sůl,pepř,koření dle chuti. V pánvi usmažím směs hoodně cibule s uzeným masem,nebo šunkou,třeba i žampiony nebo klidně kysané zelí,ochutit kořením,kdo co má rád,já hodně pálivé,takže do směsi i jalapenos,pro barvu steril.červ.papriku a jasně že česnek,česnek..nechám vychladit,dám na těsto,nechám zapéci,nahoru zastrouhat sýrem,poklást rajčaty atd. Je to takový cibulový koláč prostě rychlovka.A mooc dobrá,věřte mi. Jana.

Martin

1. 1. 2016 19:15

to vejce tam být nemusí, záleží na každém, jinak těsto na pizzu tedy italskou , se skládá z hladké mouky,sůl,kvasnice,oleje a vody, takže toto je slaný koláč ( možná s nádechm americké pizzy) ale je skvělý. Nebojím se experimentovat, a nikdy nevydržel do druhého dne.

Vlasta Světlíková

17. 12. 2015 21:24

Je to vlastně jako doma udělaná pizza. Těsto není takové tenké, ale s tím kořením na pizzu ten koláč tak voní. Je to docela syté, nahoru na to těsto můžete dát co dům dá. Děcka to měly rádi a zasytily se a není to tak drahé jako pizza. Je to lepší těsto než ta kupovaná zmrazená v supermarketu.

top.recepty.cz

Jana

12. 12. 2015 15:07

To jsem moc ráda,bylo mi to nějaké divné bez toho vajíčka..už jsem si do receptu doplnila vyzkouším a dám vědět,díky a hezký den.Jana.

mika59

10. 12. 2015 15:33

Jana: Jani 1 vejce a díky za upozornění, dopsala jsem to

Jana

10. 12. 2015 11:47

Dobrý den,vypadá úžasně..chtěla bych ho úpéci jako ňamku na oslavu..a nechybí do toho těsta vejce??díky Jana.

amalia

2. 8. 2015 01:01

JanaDorazinova

29. 7. 2015 20:49

mika59

23. 7. 2015 21:55

Dagmar : Já mám starší el.troubu a peču na 200 st.

Dagmar

23. 7. 2015 00:33

dnes byl u nás na papů,ale doba pečení v horkozdušné troubě víc jak hodin, :D růžová barva né a né se ukázat ;) spodek už vážně ok křupal :D po dopečení,kdy jsem řekla už dost bo to bude beton ;) Bylo to výborné ženy

ale proč píši na jaký stupeň to pečete ???

děkuji......