Cuketová sekaná se zeleninou
Cuketová sekaná je skvělá jak horká, čerstvě po upečení, tak i zastudena, jako chuťovka. Můžeme ji připravit i ve vegetariánské variantě. Bude stačit slaninu nahradit třeba hříbky nebo žampiony podušenými na cibulce.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 11 421 kJ / 2 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,37 g |
Tuky | 167,04 g |
Vláknina | 65,15 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 5,24 g |
Sůl | 13,29 g |
Sacharidy | 152,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doba pečení je orientační, záleží na typu trouby a také na výšce cuketového těsta. Pekla jsem v zapékací míse o rozměrech 27x18x5.
Pokud použijeme mladou cuketu, není třeba ji loupat, ani odstraňovat vnitřek s jadérky.
Kdo nemůže, nebo nemá rád uzeninu, může nahradit na cibulce podušenými hříbky.
Zaujal mě recept na cuketovou sekanou s mrkví na stránkách i Gurmet, který jsem si upravila podle sebe http://www.igurmet.cz/recepty/chutovky-predkrmy/ze...
Do podobných přidávám pár receptů, které se můžou hodit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 8. 2016 13:06
cecilka:
19. 7. 2016 13:26
Anna Kocikova: ....a je úroda cukiet a mala som ich až nad hlavu Znovu som som robila sekanú a bez lahôdkových kvasníc a piekla som to v remoske a .......
18. 7. 2016 16:07
teny1:gurmán:remosku nemám,ale určitě i v ní upečené muselo být dobré
16. 7. 2016 16:26
gurmán: dnes jsem to v remesce dělala a bylo to super
23. 2. 2016 23:43
Určitě by to nebylo špatné upéct v Remosce.
15. 2. 2016 20:40
ivan:Také děkuji
12. 2. 2016 18:08
Veľmi pekne ďakujem za radu. Prajem všetko dobré...
12. 2. 2016 14:18
ivan:Děkuji za pochvalu Tyto cuketové sekané a nákypy se většinou pečou při 180°C,ale můžete z počátku péct i na 170° a 20minut před koncem trošku přidat.Je vždy lepší ke konci zapíchnout do"těsta"špejli a jestli ji vytáhnete čistou,neolepenou,tak je upečeno
ivulinka:Ivulinko děkuji
ivulinka:Ivulinko děkuji
12. 2. 2016 12:52
Vypadá to dobre. Na koľko stupňov to dať piecť? Ďakujem
25. 7. 2015 21:05
Cuketu přes léto cpu téměř do všeho...a nikdo to doma nepozná, když já ji tak miluji
Aničko, bodík za dobrý recept a krásné obrázky
Aničko, bodík za dobrý recept a krásné obrázky
25. 7. 2015 20:54
teny1:Teny,velice mě potěšily oba komentáře a jsem ráda,že jste si pochutnaliMoc děkuji
Manžel včera koupil 2malé cuketky,tak jsem pekla znova.Tentokrát jsem místo uzeniny dala na cibulce podušené hříbky a bylo to snad ještě lepší
Jdu to dodatečně dopsat do poznámky
Za komenty i bodíky všem děkuji
Manžel včera koupil 2malé cuketky,tak jsem pekla znova.Tentokrát jsem místo uzeniny dala na cibulce podušené hříbky a bylo to snad ještě lepší
Jdu to dodatečně dopsat do poznámky
Za komenty i bodíky všem děkuji
25. 7. 2015 20:35
Napoledne teplé, teď studené a opět vynikající, snad ještě lepší než teplé. Výborně jsem si pochutnala, fakt super.
25. 7. 2015 19:59
cecilka: Tak oliváč ani mne nechutí, nútim sa a dávam si ho do šalátov, keď už je taký zdravý...
Hostu som pochopila, tie emotikony vyzerali divne - možno si mala napísať, že ti to lahôdkové droždie nechutí. Ale nejde o život.
Hostu som pochopila, tie emotikony vyzerali divne - možno si mala napísať, že ti to lahôdkové droždie nechutí. Ale nejde o život.
25. 7. 2015 18:14
magdalenka:nie, rovnako ako mi nechutí olivový olej.
25. 7. 2015 17:44
cecilka:vyslovene ti lahôdkové droždie nechutí?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Přidáno před 5 hodinami
Žloutkový krém s borůvkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Klobásy
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 17 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hamburská vepřová kýta
MajaFero uvařila před 7 hodinami
Staré dobré punčové řezy
MajaFero uvařila před 7 hodinami
Dobré řezy
Dittrisanda uvařila před 8 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
andrejkowa.nela uvařila před 8 hodinami
Bezlepková rychlá pizza
LenkaMH uvařila před 8 hodinami
Hrnková bábovka
jalamo uvařila před 10 hodinami
Buchtičky s krémem
Grecmanova uvařil před 10 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Kody74 uvařila před 11 hodinami
Vydatný kuřecí vývar
Kody74 uvařila před 11 hodinami
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu
7 receptů na cuketová jídla, která si zamilujete. Velkou úrodu cuket můžeme smažit, péct i vařit, pokaždé si pochutnáme
Na co se hodí žlutá cuketa? Na záhoně upoutá už svou barevností. Je nějaký rozdíl v kuchyňské úpravě?
Další recepty
Tématické fráze: cuketová sekaná na plech sekana z cukety na plech recept na cuketovou sekanou zeleninová sekaná z cukety cuketová sekaná bez mouky recepty z cukety sekaná sekaná se zeleninou sekaná z cukety sekaná pro gurmány cuketová sekaná s mrkví co z cukety sekaná s cuketou sekaná s mozzarelou a s cuketou zeleninová sekaná zeleninové recepty jáhly s cuketou igurmet.cz cuketa se zeleninou sekaná z cukety s houbami sekana s cuketou recept
Suroviny: cuketa, mrkev, celer, sýr tvrdý, uzenina, krupice dětská, strouhanka, olej, prášek do pečiva, vejce, česnek, cibule, cibule lahůdková, kmín drcený, majoránka sušená, sůl, pepř mletý, libeček čerstvý, tuk, krupička
Cuketová sekaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRXQ
27 názorů