Sladké německé pečivo

Angel 666

9 názorů

23. 7. 2015 00:17

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	10 675 kJ / 2 551 kcal
Bílkoviny	62,82 g
Tuky	90,10 g
Vláknina	14,25 g
Cholesterol	734 mg
Sodík	291 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	365,19 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do nádoby pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí. Zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na 15 stejných dílků. Z každého dílku vyválíme váleček a ten pak v polovině přehneme a stočíme oba konce.
Kousky naklademe na plech vyložený papírem na pečení, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme perlovým cukrem nebo hrubým krystalem.
Necháme ještě asi 15 minut na plechu kynout a pak pečeme v troubě rozehřáté na 180°C asi 15-20 minut dozlatova.

Poznámka autorky receptu

Rozinky jsem vložila do pekárny hned na začátku s ostatními surovinami a zůstaly v těstě pěkně celé i po skončení práce pekárny.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (62×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynuté pečivo s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 35 min

Celozrnné pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda

Kynuté těsto na slané pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

5 foto Hodnocení 3×

Sladký salám nebo tlačenka je nepečené cukroví, do něhož spotřebujeme vše, co zbylo po pečení

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Angel 666

2. 2. 2016 19:11

jirina0015: nevím, proč bylo těsto málo husté, já ho měla akorát. Možná je to tím, že každá mouka je jiná, já na pečení používám mouku Babiččina volba. Raději do receptu dopíšu, že se má v případě potřeby přidat mouka, díky za postřeh a za pochvalu pečiva

jirina0015

1. 2. 2016 23:23

Také jsem vyzkoušela, udělala jsem trošku větší, ale moc chutnaly. Je to rychlé a v pekárně zadělané jsou téměř bez práce. Těsto se mně zdálo dost řídké přidala jsem asi dvě lžíce mouky.

ola

21. 12. 2015 19:36

Těsto voní a chutná báječně, jenom nevím jak z lepkavýho těsta vyválet válečky. asi se stala někde chyba. Musela jsem to dát do formy a peču to jako buchtu.