Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Tradiční rajčatová passata, navíc skvěle dochucená bazalkou, je vhodná na veškerá jídla italského původu. Skvělé sugo na pizzu a těstoviny. Při nadúrodě sladkých domácích rajčat se tento recept bude zcela jistě hodit.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 243 kJ / 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 33,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 9. 2018 19:57
. Alkohol nepiju. Takže asi dám rajčata celá. 
2. 9. 2018 18:16
Pokud uvaříš i s ní (nebudeš dlabat), je sugo také výborné. (Nám doma ale nejvíc chutná sugo připravené v receptu popsaným způsobem
)
2. 9. 2018 13:59
Když už to tak zřídka udělám, tak "vodu" vypiji; buď jen tak samotnou, nebo z ní vytvořím primitivní Bloody Mary
No a pokud použijete vhodná (masitá) rajčata, tak "vodu" ani nemusíte řešit
2. 9. 2018 12:47
4. 9. 2015 16:14
Fotky jsou překrásné,
hned bych si jednu vrzla do jídelny na zeď 
4. 9. 2015 15:47
3. 9. 2015 11:34
všetka zelenina v našej záhrade je po ruke .
31. 8. 2015 19:55
takže většinou bylo všechno z obchodu.Ale už pár let máme od známého ze zahrádky velký přísun rajčátek(i paprik) různých druhů i velikostí a ten rozdíl jak v chuti,tak i ve vůni je teda obrovský proti kupovaným v obchodě
31. 8. 2015 19:38
Dnešním už ta vůně chybí. Všimla sis?
31. 8. 2015 19:30
Já jsem"rajčatová"už od dětství a šťávy,omáčky a různé jiné doma připravené dobroty můžu v jakémkoli množství
Včera jsem dělali šťávu z cca 5kg rajčat,tak příště určitě udělám alespoň z 1kilka i tu Tvou voňavou chuťovku
31. 8. 2015 19:03
Italům prý ta voda připadá kyselkavá - je pravda, že protlak z vydlabaných rajčat je i bez ochucení velice lahodný, tak dobrý jsem ho nemívala. Pokud to půjde, budu "vodu" dávat pryč i při příštím vaření.
31. 8. 2015 18:23
Ivi,proč se musí odstranit voda a semínka,když se to potom stejně pasíruje a redukuje?Ptám se proto,že dělávám rajčatovou šťávu,rajčátka před vařením jen překrojím,ale nedávám nic pryč
31. 8. 2015 14:01
31. 8. 2015 11:15
Také se těším, až v zimě otevřeme tuhle sklenici a zavoní to kuchyní...
31. 8. 2015 11:11
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 29 minutami
Křupavý hermelín
Přidáno před 48 minutami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Fit salát
Přidáno před 13 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 17 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 1 hodinou
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 3 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 3 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 3 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 10 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: sugo recept sugo z čerstvých rajčat rajčatová omáčka s bazalkou rajčatove sugo na pizzu domácí rajčatové sugo recept na sugo domácí pomodoro sugo domácí sugo sugo z čerstvých rajčat recept sůgo na pizzu recept sugo sugo recepty domácí sugo recept sugo na pizzu recept sudo pomadoro omacka rajčatová omáčka recept na rajčata s bazalkou sugo na pizzu z čerstvých rajčat rajčata s bazalkou na pizzu
Suroviny: rajče, olej olivový, bazalka čerstvá, sůl, olej, bazalka čerstvá, sůl
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6jDz
15 názorů