Kuře otrlého farmáře

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájíme přes vlákno na silnější plátky, dáme do mísy, přisypeme koření, přidáme olej a řádně promícháme. Můžeme nechat odležet v chladu, ale nemusíme.
2. Okořeněné maso naskládáme v jedné vrstvě do zapékací nádoby, přidáme nakrájenou jarní cibulku ( pórek ), nasekanou feferonku a navrch poklademe na plátky nakrájený Romadur.
3. Vše zalijeme smetanou a dáme péct na 170°C přibližně na 30 minut, až se maso propeče a povrch začne zlátnout. Podáváme s vařenými brambory a čerstvou zeleninou.