Kukuřice s mákem

Name: Kukuřice s mákem
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: kukuřice z konzervy nebo mražená; mletý mák; moučkový cukr případně med zředěný teplou vodou

magdalenka

15 názorů

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

2. 11. 2015 12:06

kukuřice z konzervy nebo mražená

mletý mák

moučkový cukr případně med zředěný teplou vodou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Z kukurice zlejeme prebytočnú tekutinu - mrazenú vhodíme do vriacej vody a povaríme, scedíme.
Kukuricu posypeme mletým makom a práškovým cukrom (príp. osladíme medom, príp. aj trochu citrónu pridáme).

Poznámka autora receptu

Jedná sa o starú krajovú špecialitu z oblasti, kde som sa narodila. Kukurica sa však varila stará, suchá, ktorá sa deň vopred namáčala, až potom varila. Podávala sa napr. počas páračiek (driapanie-páranie peria), ale aj ako pôstne jedlo na Veľký piatok, príp. pre deti na Štedrý deň. V detstve som to milovala a sem tam som nahovorila prastarú mamu, aby mi túto mlsotu spravila.

Dnes si prípravu uľahčujeme a používame kukuricu lahôdkovú z konzervy alebo mrazenú. Je to jednoduchá a skvelá vec.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kukuřice na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

www.zarovi.cz

Škubánky s mákem Videorecept

Škubánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 50 min

Knedlíky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Načíst další

Přečtěte si

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

magdalenka

10. 11. 2015 21:48

Majkaa:

Majkaa

10. 11. 2015 20:16

Netušila jsem, že tahle kombinace jídla je možná

nikdy jsem to neslyšela, ale na rozdíl od Vás, magdalenka, jsem ze severu Slovenska

magdalenka

3. 11. 2015 20:27

ariela6:

ariela6

3. 11. 2015 18:55

tiež som tuto kukuricu jedavala u mojej babičky počas paračiek bola to dobrota už som na to pozabudla ty si mi to pripomenula ake to bolo jednoduche a pritom to vo mne zanechalo pekne spomienky

magdalenka

3. 11. 2015 15:06

tejaja:trochu som googlila, zistila som, že varená maková kukurica poliata riedkym medom bola typickým pôstnym jedlom novohradskej a severnej časti peštianskej župy. Mojim rodiskom je mestečko na juhu Slovenska, ktoré opisuje v svojich románoch L. Ballek. Tam sa to konzumovalo tiež. Len zo suchých zŕn, ktoré sa dlho museli variť.