Včelí úly podle mé babičky

Vosí hnízda nebo včelí úly? Název je různý, ale jedná se o tentýž druh nepečeného cukroví. Kakaové těsto z piškotů voní rumem a je naplněné máslovým krémem. Je to tak oblíbené cukroví, že ho budete muset před rodinou do Vánoc schovat.

katenka

23 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

18. 11. 2015 17:19

Nutriční hodnoty

Energie	11 711 kJ / 2 799 kcal
Bílkoviny	32,86 g
Tuky	136,53 g
Vláknina	12,92 g
Cholesterol	570 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	296,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Piškoty rozemeleme nebo najemno nasekáme, přidáme cukr, změklé máslo, rum, kakao a rukama vypracujeme těsto. Necháme chvíli odpočinout.
Jak nechat rychle změknout máslo
Mezitím připravíme náplň. Utřeme žloutek, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, rum a ušleháme.
Formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem (nebo dáme do formičky potravinářskou fólii) a prsty do ní vtlačíme těsto. Do těsta ve formě uděláme důlek, který vyplníme připravenou náplní, přiložíme celý piškot a úl vyklepneme.
Jak včelí úly snadno vyklopit z formičky
Hotové úly dáme ztuhnout do lednice.

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (320×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ořechová vosí hnízda - Vosátka Videorecept

Ořechová vosí hnízda - Vosátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 40 min

Úly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Úly ( Vosí hnízda)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lopusek

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Oblíbená vosí hnízda: Nejlepší náplně, postupy při plnění a recept od Kristiny, který se předává z generace na generaci

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Zyngruba

22. 12. 2021 17:02

Čtyři roky se trápím s rozpadajicim se těstem při formování podle tohoto receptu, až dnes mě napadlo přidat jedno vejce a ejhle, těsto má konečně konzistenci těsta a ne strouhanky, jako předtím. Takže moje rada zní : PŘIDEJTE JEDNO VEJCE.

kackakaraska

21. 12. 2021 23:22

Mě tohle těsto prostě nevyšlo. Hrozně suché, drolilo se… poprvé jsem vyhodila a když jsem tomu dala druhou šanci, tak to samé. Přidala jsem máslo a troxhu bílku a luxusní.
Nevím co jsem dělala špatně, ale hlavně, že naštěstí to dobře dopadlo

Iveta H.

30. 12. 2020 17:16

Moc dobré a jednoduché

přidávám foto

Renata7373

21. 12. 2020 18:57

My máme bohužel alergii na ořechy, takže jsem ráda, že vyskouším tento recept. Doufám, že se mi povedou. Děkuji

JanaDorazinova

5. 5. 2018 13:28

miroslav: "umelý magľajz"

Tahle autorka nikdy nic takového nepoužívá

. Můžu si oči vyočit a vidím máslo

catmilena

5. 5. 2018 12:15

miroslav: Já dělám taky piškotové, s ořechy mně nechutnají. Tohle je recept na piškotové úly, když máte raději ořechové, tak si je tak udělejte a nebrblejte.

miroslav

17. 12. 2017 23:01

Nahrádzanie orechov piškótami v úlikoch, kokosom v laskonkách.. miesto kvalitného masla nejaký umelý magľajz.. Hanbil by som sa to sem vycapiť

Daniela

19. 12. 2016 21:37

Dělala jsem včelí úlky poprvé a do formy jsem dávala sáček, aby se těsto nelepilo a abych formu nemusela vymazávat nějakým cukrem či moukou. Moc se to povedlo a úlky jsou super. Doporučuji dát do těsta i o 10g méně cukru. Jsou i bez toho dobré

casino

19. 12. 2016 14:10

Marcela:
Úly, to je moje

No, hned po sádlácích

V rcp stojí psáno: cukr dle potřeby

Ono se dává cukru spíš méně...
Náplň dělám trošku jinak, tak dávám cukru jen tak tak, že aby se mi po míse furt dokola nehonilo máslo se žloutkem, pokud žloutek vůbec použiji, že

Letos nevím co se žloutky, tak šetřit nebudu.