Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru

Name: Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g zabijačkové polévky (viz foto ve fotopostupu); 500 g selské tlačenky; 700 ml horké vody; 200 ml hrnek vařených krup; 1 lžíce oleje; 1 cibule nakrájené nadrobno; 3 stroužky prolisovaného česneku; 3 lžíce sušené dobromysli promnuté mezi dlaněmi; 5 lžic čerstvé řeřichy

Anna Kocikova

7 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

30. 11. 2015 18:23

Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru, Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru — Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru

500 g 500 g zabijačkové polévky (viz foto ve fotopostupu)

500 g 500 g selské tlačenky

700 ml 700 ml horké vody

200 200 ml hrnek vařených krup

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 1 cibule nakrájené nadrobno

3 stroužky 3 stroužky prolisovaného česneku

3 lžíce 3 lžíce sušené dobromysli promnuté mezi dlaněmi

5 lžic 5 lžic čerstvé řeřichy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 178 kJ / 1 716 kcal
Bílkoviny	52,24 g
Tuky	161,25 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	6,01 g
Sůl	15,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na rozehřátém oleji necháme mírně zezlátnout cibuli. Přidáme na větší kostky nakrájenou zabijačkovou polévku a tlačenku. Zasypeme dobromyslí a vše necháme malinko orestovat.
Podlijeme horkou vodou a přikryté poklicí vaříme slabým varem za občasného promíchání 10 minut. Poté přidáme prolisovaný česnek, 4 lžíce řeřichy, podle hustoty trochu krup a necháme projít varem.
Do talíře s polévkou si každý strávník může podle své chuti přidat hromádku krup a posypat zbytkem řeřichy.
TIP Jak připravit výbornou zabíjačkovou polévku?

Poznámka autorky receptu

Sůl a pepř v surovinách neuvádím. Zabijačková polévka i tlačenka většinou bývají dostatečně ochucené, takže dochucení je na každém z nás.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Pravá černá zabijačková polévka " Prdelačka "

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 45 min

Černá zabijačková polévka "prdelačka" z jelítka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gregusa 45 min

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 11×

Komentáře

Anna Kocikova

1. 12. 2015 22:19

Děkuji za zájem

Kadlik

1. 12. 2015 11:56

vypadá to moc chutně... nedávno jsem dělal světlou zabijačkovou polévku, zbytek po dělání jitrniček. Mít krev, udělám i prdelačku... Moc dlouho jsem ji nejedl, tak díky za tip.