Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný koláč z řapíkatého celeru, bez lepku, s proteiny, pro vegany

aghatte

3 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

13. 10. 2015 11:59

Slaný koláč z řapíkatého celeru, bez lepku, s proteiny, pro vegany, Zlaté slunce — Zlaté slunce

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 265 kJ / 1 975 kcal
Bílkoviny	78,40 g
Tuky	39,73 g
Vláknina	47,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	302,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čočku, oba druhy rýže, hrachové vločky a sušenou zeleninu uvaříme v dvojnásobném množství osolené vody, do které přidáme lžičku oleje a na mírném ohni dusíme do vstřebání veškeré tekutiny a změknutí, trvá to cca 15-20 minut.
Celer nakrájíme na kostičky. Veškeré suroviny, koření, semínka a mouky smícháme v mixéru do jednotné hmoty. Pouze část celeru necháme stranou a vmícháme kostičky do hotového těsta.
Rozprostřeme na olejem vymazaný kulatý plech. Ozdobně přejedeme povrch vidličkou a posypeme semínky dle libosti.
Pečeme při 150°C cca 35 minut, teplotu snížíme a spíš jen sušíme. Koláč je výborný čerstvý teplý i studený druhý den.

Poznámka autorky receptu

Skvěle zasytí ale nezatíží. Příloha je vhodná jakákoliv čerstvá zelenina, nebo salát třeba z rukoly, polníčku, paprik a okurky. Chutná všem, i odpůrcům "zdravé" stravy. Bez lepku, vhodné pro vegany, sportovce.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí vegan ledňáky bez lepku, mléka, vajec a sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 25 min

Čokoládový dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

TerezaVe

Jablečný koláč bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bezlepkove.com

Načíst další

Přečtěte si

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

4 foto Hodnocení 19×

Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

spagetka

13. 10. 2015 13:52

tejaja: Mně je to jasný, že jinam to dát nejde, třeba to kluci dají jako samostatnou kategorii, protože to fakt s dietou nemá nic společného

tejaja

13. 10. 2015 13:49

spagetka: Preložila som, ale...veganstvo nie je diéta. Ale inak to neide.

spagetka

13. 10. 2015 12:29

Zajímavý recept, ale nechtěla bys ho dát do kategorie Vegan? Pokud by to někdo hledal právě jako vegan recept, tady by to asi nerozklikl. Jinak sice veganka nejsem, ale líbí se mi to, proč ne