Cappuccinové vějířky

Postup přípravy

1. Hladkou mouku, cukr, tuk, čokoládu, vejce a práškové cappuccino rozmícháme v trošce vody a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
2. Vyválíme a vykrajujeme vějířky ale můžou se i jiné tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.
3. Ve středně vyhřáté troubě upečeme.
4. Mezitím si připravíme krém. Podle návodu si připravíme pudink, který Nesladíme a zcela necháme vychladnout (kdyby pudink nebyl studený, krém by se nám srazil).
5. Do studeného pudingu zašleháme máslo, ochutíme moučkovým cukrem a cappucinem.
6. Vždy dva vějířky spojíme krémem a polijeme čokoládovou polevou, můžeme také libovolně ozdobit.