Kapr pečený s houbami a cibulí

Postup přípravy

1. Troubu předehřejete na 200 °C. Pekáček vyložte pečícím papírem.
2. Houby zalijte vroucí vodou a nechte odstát.
3. Kapra z obou stran osolte a lehce posypejte mletou paprikou a drceným kmínem.
4. Položte do pekáčku.
5. Cibuli nakrájejte na půlkolečka, česnek na jemné plátky. Cibuli rozprostřete na kapra, stejně tak scezené houby a navrch nasypejte plátky česneku.
6. Vložte do trouby a pečte asi 25-30 minut. 2 minuty před dopečením na kapra rozprostřete kousky másla.