Brokolicovo - tuňáková omáčka

Postup přípravy

1. Brokolici obereme na menší růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byla ponořená, ale ne více. Osolíme, a necháme vařit do změknutí.
2. Když je brokolice uvařená, rozmixujeme ji i s vodou do hladka. Vrátíme na oheň, přilijeme smetanu, a přidáme tuňáka (bez oleje).
3. Vše promícháme, osolíme, opepříme dle chuti, a necháme krátce prohřát.
4. Pokud by byla omáčka moc řidká, zahustíme ji Hraškou rozmíchanou v trošce vody.
5. Podáváme nejlépe s těstovinami, posypané porkem a sýrem.