Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory s chřestem, čočkou a sezamovým dresingem

Name: Pečené brambory s chřestem, čočkou a sezamovým dresingem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 větší brambory; svazek chřestu; 1 hrnek čočky (v suchém stavu); 2 vejce uvařená natvrdo; 2-3 lžíce sezamové pasty (koupíte ve zdravé výživě); šťávu z 1/2 citronu; olivový olej; čerstvě mletý pepř; hrubozrnná mořská sůl

Susa

2 názory

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

8. 2. 2016 12:55

Pečené brambory s chřestem, čočkou a sezamovým dresingem

4 4 větší brambory

svazek svazek chřestu

1 hrnek 1 hrnek čočky (v suchém stavu)

2 2 vejce uvařená natvrdo

2-3 lžíce 2-3 lžíce sezamové pasty (koupíte ve zdravé výživě)

šťávu z 1/2 šťávu z 1/2 citronu

olivový olej

čerstvě mletý pepř

hrubozrnná mořská sůl

Nutriční hodnoty

Energie	6 065 kJ / 1 450 kcal
Bílkoviny	89,49 g
Tuky	40,18 g
Vláknina	54,47 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	263 mg
Sůl	0,57 g
Sacharidy	155,29 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory rozřízneme napůl a spolu s chřestem je vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Vše pokapeme olivovým olejem, posypeme hrubozrnnou solí a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 20 minut.
Jak oloupat chřest
Čočku uvaříme dle návodu a odložíme stranou.
Mezitím si připravíme dresing. V misce smícháme sezamovou pastu, citronovou šťávu, lžičku olivového oleje, sůl a pepř.
Uvařenou čočku rozdělíme na talíře, přidáme upečené brambory a chřest.
Nakonec do talířů rozdrobíme uvařené vejce a vše zalijeme sezamovým dresingem.
Podáváme teplé.

Poznámka autorky receptu

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (22×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečené brambory ve slanině s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Pečené brambory v troubě Videorecept

Pečené brambory v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AlesPolisensky 40 min

Pečené brambory s parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 5×

Pečení hadi na ohni: Tohle jídlo k táboráku nadchne děti a potěší dospělé

Video Hodnocení 20×

Který chřest se musí oloupat a jak jednoduše na to, vám prozradí naše názorné video

Komentáře

Marfyk

14. 5. 2021 10:02

Tonja: To je škoda, já jsem nedávno pekla chřest v troubě, jen na másle a pocákané citronovo medovým dresinkem a nakonec posypané sýrem. Byl luxusní a i manžel mlaskal

Tonja

14. 5. 2021 09:03

Nevidím žádný komentář; že by si za celých 5 let nikdo netroufl tento recept realizovat? Já si nedovedu představit péct chřest 20 minut, já chřest vždy jen vařím.