Výborný pletenec ke kávě
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 433 kJ / 1 776 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,95 g |
Tuky | 157,40 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 3,45 g |
Sůl | 8,52 g |
Sacharidy | 54,84 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept je převzatý z kuchařky - VZORNÁ KUCHAŘKA paní Marie Součkové-Vosátkové, vydané v r.1915.
Tuto kuchařku jsem kdysi našla na půdě mé prababičky a opatruji ji jako oko v hlavě. Přiznám, že práce s pletencem bude trochu práce, ale výsledek stojí za to.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 1. 2016 13:13
hosta:
Ano pekla fakt. A kvásek se nedělá. Dřív totiž jak vím od své maminky kvásek nedělaly. Já nedělám kvásek ani do vánoček. Droždí tam stejnoměrně rozdrobím.A pletenec kyne až upletený.
Ano pekla fakt. A kvásek se nedělá. Dřív totiž jak vím od své maminky kvásek nedělaly. Já nedělám kvásek ani do vánoček. Droždí tam stejnoměrně rozdrobím.A pletenec kyne až upletený.
20. 1. 2016 12:45
Droždí jen rozdrobíš? Žádný kvásek? Nenechává se před potíráním máslem kynout? Opravdu potíráš hned upetené vejcem a ne až po kynutí? Mohla bys tyto údaje doplnit? Pekla jsi to či jen předáváš z té staré kuchařky?
20. 1. 2016 12:44
madlina: Marti, doplň ji, prosím i do postupu
20. 1. 2016 12:39
cathleen:
To jsem ale ťuhýk. samozřejmě doplním,jestli to půjde, ale je to 8 dcl mouky. Peču to z hladké mouky.
To jsem ale ťuhýk. samozřejmě doplním,jestli to půjde, ale je to 8 dcl mouky. Peču to z hladké mouky.
20. 1. 2016 12:34
Mouka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 12 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 18 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Gnocchi s medvědím česnekem, žampiony a smetanou
KatkaCechova uvařil před 5 minutami
Pravý vepřový guláš
predseda123 uvařil před 12 minutami
Špekáčky na černém pivu II
MadamChic uvařil před 17 minutami
Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka
Jajaj uvařil před 22 minutami
Šlehačkový beránek
RADULKA13 uvařila před 24 minutami
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
Golian uvařila před 6 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Kamil@ uvařila před 9 hodinami
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
slavka744 uvařila před 10 hodinami
Mazanec pro Irenku
klara492 uvařila před 10 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Lucamazi uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Teď vaří děda: Příběh kuchaře, který šel do učení ve 14 letech a vaří dodnes. Jeho nudle se zelím a uzeným si zamilujete
Vynikající tvarohová bábovka: Tvaroh dodá vláčnost a šťavnatost, nadýchaný moučník je přitom snadný a chutná božsky
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: vzorná kuchařka marie součková- vosátková moucnik pletenec
Suroviny: máslo, vejce, žloutek, cukr, kůra citronová, sůl, droždí, mouka, mléko, máslo
Výborný pletenec ke kávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnz6
5 názorů