Rohlíčky z tvarohového těsta

Name: Rohlíčky z tvarohového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 250 g tvarohu; 1 Hera; 300 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; špetka soli; Náplň:; 6 lžic mletých ořechů; 5 lžic krupicového cukru

Toto univerzální těsto, které se používá na sladké i slané pečení, je zde vylepšeno zvláštním způsobem. Při vyvalování těsta se podsypává směsí ořechů a cukru a tím se těsto ochutí. Hotové rohlíčky pak již není třeba cukrovat.

alena.kyp

10 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby odležení těsta

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby odležení těsta)

23. 3. 2016 17:30

Těsto:

250 g 250 g tvarohu

1 1 Hera

300 g 300 g hladké mouky

1 1 prášek do pečiva

špetka špetka soli

Náplň:

6 lžic 6 lžic mletých ořechů

5 lžic 5 lžic krupicového cukru

Nutriční hodnoty

Energie	9 460 kJ / 2 261 kcal
Bílkoviny	76,40 g
Tuky	76,00 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	223 mg
Sůl	1,16 g
Sacharidy	310,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vypracujeme těsto z nastrouhané Hery, mouky smíchané s práškem do pečiva, tvarohu a špetky soli.
Jak udělat domácí tvaroh
Zabalíme do folie a dáme na 2 hodiny odpočinout do lednice.
Troubu vyhřejeme na 175 °C.
Těsto rozdělíme na 2 poloviny, z každé poloviny vyválíme kruh, který před úplným rozválením podsypeme mletými ořechy smíchanými s cukrem a rozválíme do požadované tloušťky.
Kolečkem na pizzu nebo nožem rozdělíme placku na 8-12 dílků, které srolujeme od okraje do středu.
Rychlé a snadné tvarování menších rohlíčků
Uložíme na plech pokrytý pečicím papírem, vložíme do předehřáté trouby.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Pečeme na 175 °C asi 20 minut do zlatova.

Poznámka autorky receptu

Tvaroh jsem měla ve vaničkách - 2 kusy, které jsem vyklopila na čistou utěrku a zabalila, aby odsála trochu tekutiny.

Pak jsem odvážila 250 g.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (115×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jipohe 60 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 75 min

Kynuté tvarohové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní: Lahodné jsou díky máslu a šlehačce

Hodnocení 52×

Jak udělat domácí tvaroh. Oblíbené recepty nám poradí s jeho přípravou v domácích podmínkách

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Koubkova

27. 5. 2017 20:25

Jsou moc dobré peču je často

magdalena66

7. 3. 2017 10:07

Vcera jsem pekla - jsou vyborne !! Moje desetileta dcerka hned prisla s napadem at dame ruzne prichute - tak jsme delaly s vanilkovym cukrem, dalsi se skorici a nebo s kakaem ! Vanilkove jsou vyborne a skoricove taky mooooc dobre !