Milánské špagety s bílým vínem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 769 kJ / 3 052 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 173,10 g |
Tuky | 49,34 g |
Vláknina | 42,58 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 414 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 413,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept mám od kamarádky, která žila pět let v Itálii a upravila ho na levné české jídlo a v naší rodině tato verze moc chutná, možná už tu někde bude, ale já ho osobně nenašla
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 7. 2016 11:24
15. 5. 2016 07:16
a zde vam vysvetli proc https://caponataweb.com/2012/04/06/a-pasta-a-milan...
Tady je "milanisa" http://www.sicilymag.it/pasta-con-le-sarde-alla-mi...,
ta opravdova
Zde " alla milanese": http://www.ilcuoreinpentola.it/ricette/spaghetti-a... , kterou zaradil do sveho menu Gualtiero Marchesi a vlastne ji i objevil jako takovou, protoze v Milane (a v cele Italii) je dnoduse nazyvana "pasta all burro e parmiggiano"
V kazdem pripade at "alla milanese" ci "alla milanisa" s vyse uvedenym receptem tyto dva recepty nemaji nic spolecneho, kdyz dovolite.
14. 5. 2016 22:40
Můj komentář tehdy reagoval na autorčina slova pod některými podobnými recepty.
14. 5. 2016 21:53
http://www.ilcuoreinpentola.it/ricette/spaghetti-a...
http://blog.giallozafferano.it/dolcezzedisaby/spag... (1000g ryb to skoro vypadá, že si Siciliáni udělali z Lombarďanů prču ...ale ta strouhanka na těstovinách je úžasná - vyzkoušejte
...takže nejen socialistická československá kuchyně, že žížalo
14. 5. 2016 10:56
17. 4. 2016 08:02
17. 4. 2016 06:16
Tento a podobné recepty jsou výmyslem (s mnoha variacemi) socialistické československé kuchyně, pochází z Receptur teplých pokrmů někdy kolem roku 1970.
Takže bych mohla parafrázovat autorky komentář pod jinými podobnými recepty. Toto jídlo má s Milánskými těstovinami podobné jen ty špagety
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 4 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 5 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 14 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno 26. 4. 2024 20:16
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Právě bylo uvařeno:
Hrnkový koláč s rebarborou
lenkavincibrova@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Muffiny s lesním ovocem
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Žampionoví rarášci
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Salát z ředkviček
Rudischova uvařil před 4 hodinami
Tvarožník s drobenkou
prochajdam uvařila před 4 hodinami
Sýrové bulky
@lucivydrova uvařil před 6 hodinami
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 6 hodinami
Žampiónová omáčka
LuciePa uvařil před 7 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci
Další recepty
Tématické fráze: špagety milanese špagety alla milanese spaghetti milanese milánské špagety milanese špagety recepty s bílým vínem alla milanese na špagety pasta millanese spaghetti alla milanese spaghetti alla milanese recept spaghetti milanese recept pasta milanese recept špagety s s vínem recept s bílým s s vínem recepty s bílým s vínem špagety melanése špagety l recept špagety na bílém na víně špagety s vínem spsgety milanese
Suroviny: těstoviny špagety, rajče loupané, rajče sušené, maso hovězí mleté, cibule, olej, česnek, víno bílé, koření, sůl, sýr
Milánské špagety s bílým vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ronB
22 názorů