Závitky z rýžového papíru

Postup přípravy

1. Rýžový papír ponořte na malou chvilku do horké vody a vzápětí ho vytáhněte. Pokud byste ho nechali ponořený ve vodě delší dobu, už by se s ním nedalo dále pracovat.
2. Papír položte na rovnou podložku a nechte ho chvilku jen tak ležet. Papír úplně zprůhlední a změkne.
3. této chvíli si na papír můžete naskládat své oblíbené ingredience. Jakmile máte hotovo, papír opatrně odlepte od podložky, suroviny do něj zabalte a vytvořte závitek.
4. Na pánvi rozehřejte kokosový olej, přidejte kari pastu, arašídové máslo, kokosové mléko a míchejte tak dlouho, dokud se všechny suroviny nespojí.
5. Omáčku dochuťte solí. Připravené závitky rozkrojte na polovinu, naservírujte je na talíř a podávejte s arašídovou omáčkou.