Kuřecí paličky pečené s chřestem a ředkvičkami s hořčičnou zálivkou

Postup přípravy

1. Kuřecí paličky osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Omytým ředkvičkám ořízneme stonky a kořínky, přepůlíme je a pokapeme olivovým olejem. Ředkvičky naskládáme do mezer mezi paličky.
   Pekáč vložíme do trouby a necháme péct 15 minut.
2. V misce smícháme utřené stroužky česneku, javorový sirup, hořčici, sůl a lžíci olivového oleje.
   Pekáček vyndáme z trouby, maso potřeme připravenou směsí a vrátíme na dalších 15 minut do trouby.

   Videonávod: Jak snadno utřít česnek

3. Připravené kousky chřestu rozložíme kolem masa v pekáči a opět vrátíme do trouby, tentokrát asi na 10 minut.
   Pečeme tak dlouho, až je chřest měkký, ale stále pěkně zelený.

   Jak oloupat chřest

4. Pekáč vyndáme z trouby a jídlo posypeme lístečky estragonu.
   Pečené paličky rozdělíme na talíře a obložíme pečenou zeleninou.
   Podáváme s libovolnou přílohou, u nás byly tuřínové hranolky pečené s parmazánem a rozmarýnem. Výborně se hodily.

   TIP Oblíbené recepty s chřestem