Linguine se slaninou, rajčaty a parmezánem

Postup přípravy

1. Dáme vařit těstoviny do slané vody, budou al dente, takže 11 minut. Budeme potřebovat trochu vody z uvařených těstovin, proto si počkáme.
2. Anglickou slaninu nakrájíme na proužky a na suché pánvi opečeme dokřupava. Slaninu dáme stranou, na pánev dáme nasekaný česnek a po chvilce na čtvrtinky nakrájená rajčata, přilijeme lžíci až dvě vody, ve které jsme uvařili těstoviny a provaříme asi tak 2 minuty. Pak přidáme osmaženou slaninu a promícháme.
3. Do směsi přidáme scezené těstoviny a parmezán. V závěru osolíme, opepříme a vmícháme nasekanou petrželku.