Kuřecí řízek v Nivě

Name: Kuřecí řízek v Nivě
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky; 50 g nivy; 1-2 lžíce bílého jogurtu; 1 vejce; 2 stroužky česneku; chilli koření (možno vynechat)

Kuřecí maso v župánku z jogurtu, vejce a nivy vám bude jistě chutnat. V těstíčku navíc není žádná mouka a místo smažení je budeme připravovat zdravější způsobem - pečením. Vychutnat si je můžete například se zeleninovým salátem.

JanaDorazinova

16 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

3. 7. 2016 18:52

2 2 kuřecí stehenní řízky

50 g 50 g nivy

1-2 lžíce 1-2 lžíce bílého jogurtu

1 1 vejce

2 stroužky 2 stroužky česneku

chilli koření (možno vynechat)

Nutriční hodnoty

Energie	1 340 kJ / 320 kcal
Bílkoviny	21,55 g
Tuky	22,92 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	315 mg
Sodík	1,11 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	6,77 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Řízky naklepeme, ale nesolíme, niva obsažená v těstíčku je slaná dost.
Jak krájet maso na řízky
V misce rozšleháme vajíčko, přidáme nastrouhanou nivu, 2 lžíce jogurtu, utřený česnek a pokud máme rádi, můžeme přidat chilli koření. Do této marinády vložíme naklepané řízky.
Troubu rozehřejeme na maximum. Do pekáčku vložíme pečicí papír a na něj naskládáme řízky. Pokud jsou na povrchu masa holá místa, navršíme ještě marinádu. Trochu si jí však ještě ponecháme.
Pečeme asi 15 minut. Pak pekáček vyjmeme - marináda na povrchu by měla být slabě růžová a řízky velmi opatrně obracečkou obrátíme.
Protože řízky neobsahují žádnou mouku, spodní strana může být holá a tak na maso naložíme zbytek marinády a vložíme znova do trouby. Zapneme horký vzduch a pečeme ještě tak 10 minut.
TIP Nejlepší zeleninové saláty

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (376×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí přírodní řízek s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 15 min

Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Krůtí řízky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sidera

Načíst další

Přečtěte si

16 receptů

16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Komentáře

Marie Svarcova

25. 5. 2023 07:22

Simona Skolakova

15. 5. 2022 23:18

alenie: tento receptík mi unikl,ale díky,že jsi ho připomněla,taky vyzkouším moc mne to nadchlo a Jana by měla určitě velkou radost.

Tak jen koupit stehenní řízky a nivu

alenie

15. 5. 2022 21:31

Veľmi chvalene....určite ešte uvaríme, jedlo zmizlo z taniera takže som nestihla ani odfotit

zujali

14. 12. 2020 17:32

Ukládám si a vyzkouším

dadka

4. 12. 2016 15:05

udělala jsem,ale měla jsem prsní řízek a bylo to suché.Stehení by byl asi lepší.Na chuť ale dobré

dadka

30. 11. 2016 20:08

Koupím Nivu a bude se připravovat dobrý obídek,vypadá to na pochoutku

Pepina

22. 9. 2016 15:15

ta niva na řízku mě zaujala-nesmím smažené-jdu tedy koupit nivu a už se těším na výsledek- v troubě jsem řízky také nezkoušela takže to bude první pokus

JanaDorazinova

4. 8. 2016 14:34

rene1970: děkuji, taky stravu dělím

rene1970

4. 8. 2016 14:14

Výýýborné !!! Super recept. Moc děkuji. Vhodný pro celiaky i ty, co si stravu dělí

JanaDorazinova

8. 7. 2016 22:37

Mmelinda: Já děkuji a mám radost z tvého manžela

Mmelinda

8. 7. 2016 15:38

Poslušně hlásím, že dnešní oběd byl o výše uvedené dobrotě (jen místo jogurtu jsem dala zakysanou smetanu). Mužíček hýkal nadšením (a to nejen díky tomu, že měl hlad jako vlk!) a dožadoval se brzkého repete. V jednoduchosti je krása (jak už dávno vím) a tímto potvrzuji, že pár ingrediencí umě namíchaných dá pokrmu netušený, řekněme "výraz"! Ještě jednou - mé díky za inspiraci.