Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké

Name: Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 150 g hladké mouky; 80 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr; 2 polévkové lžíce kakaa; 2 lžičky kypřícího prášku do perníku; 2 lžičky koření do perníku nebo mletá skořice; 3 lžíce sádla; 1 celé vejce - když máte menší, tak dejte 2 celá; 3-4 polévkové lžíce tekutého pravého medu

sheenaa

31 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

13. 7. 2016 08:19

Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké, Perníčkové květiny — Perníčkové květiny

Přidat fotku

150 g 150 g hladké mouky

80 g 80 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

2 2 polévkové lžíce kakaa

2 lžičky 2 lžičky kypřícího prášku do perníku

2 lžičky 2 lžičky koření do perníku nebo mletá skořice

3 lžíce 3 lžíce sádla

1 1 celé vejce - když máte menší, tak dejte 2 celá

3-4 3-4 polévkové lžíce tekutého pravého medu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 025 kJ / 1 440 kcal
Bílkoviny	28,23 g
Tuky	56,11 g
Vláknina	4,70 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	343 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	203,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny ingredience smíchejte dohromady, pečlivě těsto zpracujte, dokud nevznikne hladká, nelepivá, tvárná hmota. Pokud se drolí, přidejte trochu sádla, trochu medu, každá mouka je jiná, tak si to pak musíte přizpůsobit, naopak když lepí, tak přidat po trochách mouku.
Z těsta utrhněte vždy kousek, v dlaních z něj vyválejte kuličku a strunou na krájení měsíčku vajíček přitlačte na kuličku, 2x aby se vytvořil vzor.
Dejte na plech s pečícím papírem a v rozpálené troubě na 160°C pečte cca 20 min, po vytažení ozdobte střed cukrovou kuličkou. Perníčky jsou měkoučké a ihned k jídlu.

Poznámka autorky receptu

Můžete ještě teplé potřít žloutkem smíchaným s potravinářským barvivem, pro efekt a pak zdobit podle fantazie cukrářským zdobením.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (73×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koláč jako květina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Perníčkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zrzule

Buchta bez vajec Videorecept

Buchta bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysak21 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 1×

Jak upéct perník na strouhání. Používá se k posypání, dochucování a zahušťování pokrmů

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

iruska

18. 7. 2020 22:56

Taky jsem dneska pekla na zítra pro návštěvu,jen jsem nedala uvedený cukr a ponechala jen med,a bylo to výborné

.Budu dělat častěji.

tomaslov

30. 7. 2016 10:47

Moc pekny napad

Lilucka

30. 7. 2016 09:46

Diky za konečne dobrý recept na perníčky, akorát jsem musela dát trochu víc mouky, ale jinak super a vláčné

sheenaa

28. 7. 2016 16:51

mika59: Krasny

Jo, ten pomer surovin pak musi kazdy upravit podle mouky, ale to se poda

mika59

28. 7. 2016 16:12

JitkaS: Jituš to jsou takové vykrajovátka, já jsem to jen otiskla. Myslím, že jsem je koupila v Pepku za pár peněz. Fotku pak smáznu.

JitkaS

28. 7. 2016 16:04

mika59: Nádherné kytičky

To je nějaká speciální formička

Díky za přidání fotky, už ji vidím

mika59

28. 7. 2016 15:53

Taky jsem vyzkoušela, výborné, jen toho sádla mi tam přijde moc. Strašně se to lepilo, přidala jsem mouku a pak to šlo. Proto jsou asi trochu tvrdší, ale mám to až na neděli tak určitě odvlhnou. Chutí jsou moc dobré. Přidala jsem fotku a bod.