Rychlé knedlíky

Postup přípravy

1. Do velke misy nakrajime na drobne kousicky pecivo (rohliky, toastovy chleba, housky). Prelijeme mlekem, rozpustenym maslem, nastouhame muskatovy orisek (nemusi byt), osolime, dame 2 zloutky a z bilku uslehany snih, pridame bylinky dle chuti, jake kdo ma zrovna doma (pazitku, petrzelku, libecek).
2. Mezitim si dame varit vodu do hrnce s poklici. Pripravime potravinarskou folii.
3. Smichanou hmotu dame na folii (cca na 3x, vyjde na tri sisky), pomoci folie z hmoty udelame valecek a jak balime, vytlacujeme vzduch. Posledni vzduch se vytlaci z boku, kdyz tocime folii,a by se zavazaly boky.
   Vlozime do vrouci vody a varime 25 min.
   Po vyndani nozem urizneme bok folie a knedlik jde krasne vyndat.
   Krajime nozem namocenym ve studene vode (aby se nelepil).