Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi

mojetara

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

7. 12. 2016 05:10

Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi, Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi — Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi

Porce: 2-4

560-600 g 560-600 g horních kuřecích stehen (což jsou 4 kousky)

2 lžičky 2 lžičky provensálského koření

2 špetky 2 špetky soli

100 g 100 g žampionů

1 hlávka 1 hlávka pak choi

kousek kousek másla

250 ml 250 ml kuřecího vývaru

kmín

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	3 415 kJ / 816 kcal
Bílkoviny	132,25 g
Tuky	25,82 g
Vláknina	5,75 g
Cholesterol	174 mg
Sodík	1,28 g
Sůl	2,99 g
Sacharidy	10,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí horní stehna vyválíme v koření a osolíme. Dáme do pekáčku a do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme 60 minut, v polovině pečení stehna obrátíme.
K pečeným kouskům masa přilijeme vývar a vrátíme do trouby. Pečeme ještě 10 minut.
Mezitím nakrájíme pak choi na větší kousky, které blanšírujeme asi 3 minuty v osolené vařící vodě. Pak vyjmeme a dáme stranou.
Na kousku másla osmahneme na plátky nakrájené žampiony, které okmínujeme, po 4 až 5 minutách přidáme pak choi. Promícháme a necháme chvilku ještě dojít. Pak směs přidáme ke kuřecím stehnům a pečeme ještě 10 minut. Mezitím uvaříme rýži.
Podáváme s rýží, maso přelijeme šťávou a přidáme žampiony s pak choi.

Poznámka autora receptu

Je to varianta receptu na kuřecí křídla pečená bez oleje, ale jinak je všechno jinak. Recept s fotopostupem také na http://www.mojetara.cz/recipe/kureci-stehna-pecena...

Přidat do oblíbených (3×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pak choi s kuřecím prsíčkem

Pak choi s kuřecím prsíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 12 min

Kuřecí křídla s pak choi

Kuřecí křídla s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí kousky s pak choi

Kuřecí kousky s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 21×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 75×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Komentáře

nanny

7. 12. 2016 10:26

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem

Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Nejnovější recepty Více

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 15 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 16 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 17 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Řezy Míša

Řezy Míša

luciaveli uvařila před 12 minutami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Ryngle uvařila před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Ryngle uvařila před 1 hodinou

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Kattyy uvařila před 1 hodinou

Pečená marinovaná krůtí stehna

Pečená marinovaná krůtí stehna

Dohnalova uvařila před 1 hodinou

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Hanci166 uvařila před 1 hodinou

Nejlepší stehna

Nejlepší stehna

jardas uvařil před 2 hodinami

Nudle s mákem

Nudle s mákem

ctomala uvařila před 3 hodinami

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Princezna@Lada uvařil před 5 hodinami

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 14 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Další recepty

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Kuřecí stehna pečená se sušeným ovocem

Kuřecí stehna pečená se zeleninou

Kuřecí stehna pečená trochu po mexicku

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

Kuřecí stehna pečená v marinádě se zakysanou smetanou a zeleninou

Tématické fráze: pečena kuřecí stehna se žampiony pečená kuřecí stehna na žampionech pečené kuřecí stehna se zampiony recept pak choi pečené kuřecí stehna na žampionech kuřecí stehna se žampiony kuřecí horní stehna na žampionech pečené kuře se žampiony pečené kuře na žampionech pečená kuřecí stehna pečený pak choi kuřecí stehna recept pak choi recepty pečené kuřecí stehna sos k ryzi a kurecimu masu a zampiony kureci stehno na zampionech kuřecí stehna s žampiony recept na pečené kuřecí stehna kure pecene s z pak choi pečené kuře se se žampiony

Suroviny: kuřecí stehenní řízky, koření provensálské, sůl, žampióny, zelí čínské pak choi, máslo, vývar kuřecí, kmín celý

Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VzP1