Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové smaženky s parmezánem a petrželkou

Name: Bramborové smaženky s parmezánem a petrželkou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 400 g hotové bramborové kaše; 4 lžíce parmezánu; 1 lžička sušené bazalky; 1 ks vejce; 4-6 lžic hladké mouky; sůl podle chuti; strouhanka na obalení; olej na smažení

danielle72

2 názory

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

7. 12. 2016 18:51

Bramborové smaženky s parmezánem a petrželkou

Porce: 2-4

400 g 400 g hotové bramborové kaše

4 lžíce 4 lžíce parmezánu

1 lžička 1 lžička sušené bazalky

1 ks 1 ks vejce

4-6 lžic 4-6 lžic hladké mouky

sůl podle chuti

strouhanka na obalení

olej na smažení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 402 kJ / 2 008 kcal
Bílkoviny	72,56 g
Tuky	38,80 g
Vláknina	42,50 g
Cholesterol	269 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	1,99 g
Sacharidy	320,93 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kaši rozmícháme s vajíčkem, přidáme mouku smíchanou s parmezánem a bazalkou.
Mouku podle potřeby průběžně dosypáváme, aby vznikla hmota, z níž čajovou lžičkou odebíráme těsto a tvoříme z něj válečky.
Ty obalíme ve strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Podáváme teplé i studené jako přílohu nebo samotné, jen tak na chuť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Bramborové smaženky s Hraškou s vůní čubrice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Barevné a chutné bramborové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Komentáře

Tonja

16. 1. 2023 15:59

Proč se recept jmenuje "bramborové smaženky s parmazánem a petrželkou", když v seznamu surovin ani v postupu není petrželka vůbec zmíněná a je v seznamu surovin a v postupu uvedena bazalka?