Sušená uzená kotleta
Suroviny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vím, že to není recept, spíše návod. Ale viděla jsem, jak je drahé koupené sušené maso, tak jsme to vyzkoušeli. Je to takové jerky, výborné třeba k vínu. Možná že to bude pro někoho inspirace.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 10. 2016 22:00
Milá zlatá, neregistrovaná
Tak mi to nedalo, nechal jsem si nakrájet 20deka masa a vyzkoušel jsem usušit ho:
a) v miklovrnce ale vám to neradím, asi byste byla schopna se opařit parou
Na nejmenší výkon 160W to trvalo 30 sekund, ale rachotu bylo jak při bouřce!
b) na radiátoru to vám taky neradím, leda byste toužila zbavit obydlí prachu
Za dvě hodinky bylo maso "na pepř"
mika59:
Píši o sušení na radiátoru a přeqapily mě 3 věci:
1. Barva
Zakoupené maso bylo narůžovělé a po usušení by ani v růžových brýlích nemělo takovou barvičku jako to vaše na fotečce (že by Picasa? nebo Rychlosůl?)
2. Čas (teplota)
Topíme na 21°C, teplota topné vody byla 55°C a usušeno bylo za 2 (dvě) hodiny
3. Chuť
Byla FANTASTICKÁ!
26. 10. 2016 07:49
25. 10. 2016 08:42
No, a čož takhle sama se pokusiti říditi se vlastními doporučeními...
Vyjádřil jsem se k receptu..., ale co praktického K RECEPTU vypadlo z vás?
25. 10. 2016 07:26
24. 10. 2016 18:56
24. 10. 2016 18:05
24. 10. 2016 18:03
24. 10. 2016 14:17
24. 10. 2016 14:13
24. 10. 2016 14:10
Ironie a výsměch místo kloudných rad je tu holt některým jedincům velmi blízká.
24. 10. 2016 14:08
24. 10. 2016 13:36
24. 10. 2016 13:22
Nevím, ale třeba se ještě prodávají sušky bez regulace. V opačném případě jste mohla napsat teplotu, která je při sušení důležitější (a v tomto případě tím tuplem) než čas
tejaja:
No, taky jsem se mohl zeptat, zda má děvucha doma MW, DP či SOLUX
Áááá nééébo jí poradit ať počká do léta na sluníčko
Ale ona by uzená kotletka krájená natenko uschla i na radiátoru. A třeba i na "novinách", že
24. 10. 2016 12:47
24. 10. 2016 11:09
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 8 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 9 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Babiččiny blbouny
Witoraz uvařila před 17 minutami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Irena26 uvařila před 1 hodinou
Šopák
MarinetteQueen3 uvařila před 1 hodinou
Tvarohové lívance
Jana.pirova@seznam.cz uvařil před 1 hodinou
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 3 hodinami
Mazanec
Blankahubalkova uvařila před 4 hodinami
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 4 hodinami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 6 hodinami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
10 tipů, jak sušit vlašské ořechy: Pro nezkušené může být postup pořádným "oříškem"
Náš život s celiakií: Jak jsem pro Áňu pekla makového beránka bez lepku a chutnal nakonec celé rodině
Teď vaří děda: Příběh kuchaře, který šel do učení ve 14 letech a vaří dodnes. Jeho nudle se zelím a uzeným si zamilujete
Další recepty
Tématické fráze: sušená kotleta domaci susena kotleta sušená kotleta recept uzená kotleta recepty uzená kotleta susena kotleta recepty recept na susenou kotletu sušení uzeného masa suseni uzeniny sušené uzené maso recept uzená kotleta recept recept sušená kotleta suseni kotlety recept na sušené maso v sušičce jak susit kotletu recept sušena kotlety uzene susene maso recepty sušené maso z kotlety jak na to uzené kotlety sušené kotlety
Suroviny: kotleta,
Sušená uzená kotleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/og5L
24 názorů