Moučník Manon Lescaut

woman

13 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

23. 10. 2016 17:16

Moučník Manon Lescaut, Manon je všecko, co neznal jsem dosud... říká klasik — Manon je všecko, co neznal jsem dosud... říká klasik

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 964 kJ / 4 533 kcal
Bílkoviny	84,44 g
Tuky	242,88 g
Vláknina	16,95 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	307 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	493,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Veškeré suroviny (pokojové teploty) smícháme v těsto. Nalijeme ho do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.
Kompotované jahody necháme v sítku okapat a obalíme v kokosu. Poklademe jimi povrch moučníku.
Dáme do trouby a pečeme cca 30 minut při teplotě cca 170 stupňů.
Začneme ručním šlehačem šlehat 1 bílek se dvěma lžícemi krupicového cukru a šleháme, dokud hmota není hustá. Až je hustá, přimícháme mezi prsty jemně rozemnuté malé množství sušených levandulových květů. Mezitím se moučník v klidu peče.
Poté špejlí zkusíme, zda je již upečeno - cca za 25 minut to zkusíme a pokud je pečeno, pak rychle stěrkou naneseme ušlehaný bílek s cukrem, do kterého je jemně vmícháno malé množství levandulových sušených květů. Necháme ještě chvíli péci, vybereme z trouby, necháme chladit a teprve potom moučník přendáme z formy či plechu na talíř. Na závěr mírně pocukrujeme levandulovým cukrem, ale jen trošičku.

Poznámka autorky receptu

"Kdo jiný mohl by mě svésti

než Manon Lescaut, mé štěstí

Manon, Manon, sladká hříšnice"

Vítězslav Nezval: Manon Lescaut

Více samozřejmě zde

http://www.woman-today.cz/products/manon-lescaut/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ananasový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Mrkvový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18

Citronový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petrzelka

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

woman

25. 10. 2016 11:50

nanny: Jak vidíte, máme tu moderátora naší diskuze, takže když dovolíte, popřeji mu nyní Krásný den a Vás poprosím, abyste mi eventuálně raději napsala na můj email. Děkuji za pochopení.

casino

25. 10. 2016 09:48

nanny:
No, "Preji vam hezky den" mi zní lépe než "Mějte krásný den", že

Děkuji

nanny

25. 10. 2016 09:31

casino:

diky poslouchate ho taky?Vite to o te muzice rikavala manzelova babicka a dozila se devadesati tri let.Preji vam hezky den

woman

25. 10. 2016 05:26

hosta:

hosta

24. 10. 2016 21:43

woman: "Ach, peníze, penízky, vy moji zlatí drahouškové! " - sem s nimi

, už jsem je viděla na fcb

woman

24. 10. 2016 21:09

casino:

casino

24. 10. 2016 19:31

http://www.rozhlas.cz/plzen/jazykovykoutek/_zprava...

woman

24. 10. 2016 18:49

nanny:

Mám zrovna návštěvou Harpagona, takže trávím večer s Moliérem.

nanny

24. 10. 2016 18:04

woman: ja miluju cely zivot klasiku,manzel ne.ale je to ok.Moje teta me vodila na operety a opery.Ale musim rict ze mam rada kazdou muziku.Mysli si ze kdo ma rad muziku proste zije.Je to jedno jakou muziku ale s tancem a muzikou zustaneme mladi.Ja bojuji cely zivot s nadvahou,ale problem je ze strasne rada varim a pecu.Doufam ze budete psat nove a nove recepty.:

woman

24. 10. 2016 17:29

nanny: Já se v sobotu budu věnovat novému moučníku, skládám si recepísek, tak doufám, že se mi povede. Nerada bych urazila jednoho z nějvětších klasiků. Mějte krásný den.

nanny

24. 10. 2016 15:53

Manon Lescaut budu pect v sobotu,ale misto levanduloveho medu,pouziji svuj pampeliskovy.Pristi rok se urcite pustim do medu levanduloveho.Ale uz ted davam velmi kladne hodnoceni,ponevadz tri dortiky ktere jsem vyzkousela,bude tento urcite stejne vinikajici.A trosku neceho hrisneho nam neuskodi

woman

23. 10. 2016 20:48

yanull: To ne, tady je levandule jen maličko, levandulové cup-cakes jsou levandule plné a levandulové vánoční kuličky jsou téměř jen o levandulovém medu a květu.