Super jednoduchá tvarohovo-kakaová buchta

Name: Super jednoduchá tvarohovo-kakaová buchta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Korpus:; cca 7 balíčků kakaových Bebe sušenek (ne těch rodinných); 4 lžíce másla (vrchovaté, nebo i více); Náplň:; 2 balíčky polotučného tvarohu; 3/4 hrnku cukru; 1 vanilkový cukr; 2 našlehané bílky (sníh); Vrchní těsto:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1/2 hrnku cukru; 2 žloutky; 1/2 hrnku mléka; 1/4 hrnku oleje; 1 prášek do pečiva; 2 lžíce kakaa

RozaCanCook

12 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

6. 11. 2016 14:43

Super jednoduchá tvarohovo-kakaová buchta

Nutriční hodnoty

Energie	21 489 kJ / 5 136 kcal
Bílkoviny	80,49 g
Tuky	191,39 g
Vláknina	25,50 g
Cholesterol	535 mg
Sodík	478 mg
Sůl	1,77 g
Sacharidy	760,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bebe sušenky rozdrtíme na sypkou směs. Do směsi nalijeme rozpuštěné máslo (tolik, aby byl korpus na dně buchty při uplácnutí pevný). Tuto směs uplácneme na dno plechu tak, aby byla co nejpevnější a nerozpadla se.
Na tvarohovou náplň smícháme sypké ingredience, poté tekuté a až nakonec přimícháme sníh. Tato směs by měla být nadýchaná a lehká. Náplň naneseme na korpus.
Na horní kakaové těsto smícháme sypké ingredience, pak tekuté ingredience. Pokuď máte rádi vanilku, můžete přidat kapku vanilkového aroma.
Buchtu vložíme do trouby a pečeme po dobu 30 minut při teplotě 180 °C.

Poznámka autorky receptu

V půlce pečení buchtu obraťte, aby byla rovnoměrně upečená.

Do tvarohového těsta vůbec nedávejte mouku, pokuď se vám směs bude zdát příliš tekutá, můžete přidat cukr.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kokosová super buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Karamelkaaa 30 min

Super perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi

Kynuté super koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

adusenka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 9×

Sušené maso, jerky: Jak ho doma připravit a jaké maso na sušení zvolit

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Komentáře

zdenka.s

19. 1. 2020 15:22

"V půlce pečení buchtu obraťte" tomu nerozumím Jak se to má provést

majaruzickova82

19. 1. 2020 15:02

Vypadá hezky, ale myslím, že vyjde na dost penez.

RozaCanCook

10. 12. 2016 18:31

hosta: ano, kakao jsem zapomněka připsat, chybu jsem opravila. A ano, na fotce je skutečně buchta s tímto receptem.

hosta

15. 11. 2016 23:51

RozaCanCook: asi ti v surovinách při přepisu vypadlo kakao - ale především by mne zajímalo, zda fotka je skutečně to, co tu popisuješ - horní i dolní těsto je na fotce identické, vypadá jako překrojený a promazaný plát kakaového těsta, podle fotky zřejmě nejde o sušenkový korpus. Ani čtyři lžíce másla neudělají ze SEDMI balíčků sušenek takové těsto, jako je na fotce.

evulka

15. 11. 2016 23:29

Z receptu : Na horní kakaové těsto..... kde se vzalo, tu se vzalo kakao ?

RozaCanCook

13. 11. 2016 08:45

casino: je pravda, že vrchního těsta bylo znatelně méně než náplně. Já jsem těsto na náplň nalévala. Je pravda, že na buchtě zůstaly bílé místa, protože se těsto nerozlehlo po celé ploše, ale to nevadí. Chutnalo to skvěle i tak

RozaCanCook

13. 11. 2016 08:41

Denisa: to mě mrzí že jste buchtu vyhodila

nevím kde byla chyba, nezapomněla jste na kypřící prášek?

RozaCanCook

13. 11. 2016 08:39

Jana: omlouvám se za chybu, už jsem se opravila

tvarohová náplň obsahuje pouze jednou 3/4 hrnku cukru

casino

9. 11. 2016 10:28

Denisa:
tejaja: mi vzala odpověď od úst a napsala to kulantně

(hihihi, asi si to slíznu od J.R. že se chovám jako análalpinista, hahaha)

To není o blbém těstě, ale o technice zpracování...
No, možná by autorka mohla v postupu zmínit, jak těsto dostala na náplň... Že by pomocí válečku, nebo to lepila po kouscích jak vlašťovka hízdo, hehehe?

tejaja

9. 11. 2016 09:53

Denisa: Milujem výrok : "Všetko muselo ísť do koša". Ani bohatý človek by nemal potraviny vyhadzovať do koša, všetko sa dá (až na mizivé výnimky) použiť. Nerobila som to cesto, ktoré ste vyhodila, ale nenapadlo vás, že ho možno netreba rozotierať, ale vyvaľkať a tak uložiť? Určite by som nič nevyhadzovala, ale pomohla si nejako, možno to tuhé cesto stačilo nastrúhať, nebolo by to síce úplne podľa receptu, ale predsa to nevyhodím.