Rychlá hrachová polévka z hrachové mouky

petram

4 názory

27. 2. 2017 21:00

Rychlá hrachová polévka z hrachové mouky

600 ml 600 ml zeleninového vývaru

2 lžíce 2 lžíce hrachové mouky (Adveni)

sůl

pepř

½ l žičky žičky mletého kmínu

½ l žičky žičky majoránky

Nutriční hodnoty

Energie	374 kJ / 89 kcal
Bílkoviny	2,32 g
Tuky	0,40 g
Vláknina	1,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	18,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hrachovou mouku rozmícháme v trošce studeného vývaru nebo vody.
Zbylý vývar přivedeme k varu a vmícháme do něj namočenou mouku. Osolíme, opepříme a přidáme mletý kmín.
Za stálého míchání vaříme asi 10 minut. Na závěr vmícháme majoránku a můžeme servírovat.

Poznámka autorky receptu

Nemám ráda polotovary a zpracované výrobky, takže u mě nenajdete polévky z pytlíku a podobné „lahůdky“. Pokud ale sáhnete po hrachové mouce, která obsahuje jen a pouze rozemletý žlutý hrách, a použijete domácí zeleninový vývar, máte za chvilku připravenou vydatnou krémovou polévku plnou bílkovin, na kterou ty komerční ze sáčku mohou jen závistivě koukat.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (28×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 150 min

Debrecínská hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Adamova hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Packa

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Hodnocení 38×

7 oblíbených rychlých jídel: Tipy na jednoduché pokrmy, které zvládnou i začátečníci

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Juraj Horak

9. 10. 2021 20:17

Chybi mi tam cesnek . Kmin nedavam . Na znacce mouky nezalezi , hlavne musi byt bez primesi .Ja pouzivam Extrudo natural .

Odeta Wollmanova

27. 6. 2020 19:10

Docela lituju lidi, kteří nemohou jíst vejce, mléčné výrobky apod. Být celou dobu na luštěninách je fakt bída. Ale hrašku znám a polévky ze sušené zeleniny, bylin a hub si dělám na kempování taky doma. Rychlovka a vydatná polévka to možná je.