Pečená kuřecí stehna na cibulce

Kuřecí maso je vděčným sluhou všech šetrných hospodyněk. Je levné, chutné a dá se připravit na tisíc způsobů, včetně toho svátečního. Tato pečená stehna na cibulce jsou úžasně šťavnatá a žádnou kuchařku nezahanbí ani jako hlavní chod nedělního oběda.

Lenka Škulinová

7 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

5. 3. 2017 12:07

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	749 kJ / 179 kcal
Bílkoviny	4,44 g
Tuky	3,63 g
Vláknina	21,80 g
Cholesterol	8 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	27,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na pekáči rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme na kolečka nakrájené cibule.
Jak se vyhnout spálení cibule
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme, opepříme a posypeme česnekovým práškem a paprikou. Vložíme do pekáče na cibulku, přidáme bobkový list, nové koření a podlijeme vývarem.
Přikryjeme alobalem, dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C doměkka. Během pečení podléváme opakovaně maso výpekem a několikrát maso i obrátíme, aby se dokonale propeklo.
Jakmile maso změkne, sundáme alobal a necháme kůží obrácená stehna nahoru tak 10 minut zčervenat.
TIP Netradiční příloha - květáková rýže

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (52×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí stehna na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Kuřecí stehna pečená v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 80 min

Kuřecí stehna pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mimosa 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Video Hodnocení 4×

Časté chyby při smažení cibulky: Někdy stačí jen odběhnout a už ji nezachráníme

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

veronika_straka (moderátorka)

18. 4. 2024 12:39

Dnešní oběd

a tradičně s bramborovou kaší

1974andrea

7. 3. 2017 00:32

casino: Česnek sušený se prodává granulovaný nebo mletý , ale sušené jsou oba

hosta

7. 3. 2017 00:27

casino: teda Casino, z vás by feministky a genderoví aktivisté měli opravdu radost

casino

6. 3. 2017 23:54

hosta:
No, jak píšete, tak jakýsi rozdíl v tom česneku bude...
Znám pár lidí a ženskejch

kterým na rozdíl od granulovaného nedělá čerstvý česnek, kulantně řečeno, dobře

(nejsem si ale zcela jist, zda "sušený" a "granulovaný" jsou jedno a totéž)

hosta

6. 3. 2017 23:27

Jiří Žilavý: sušený česnek je sušený česnek - nic jiného. Taky ho občas používám, je méně agresivní než česnek čerstvý. A ty Knorr kostky vás nepohoršují?

Ty zas připadají v této úpravě nadbytečné mně.