Jahodové knedlíky ze spařovaného těsta

Jaruna18

42 názorů

9. 6. 2009 21:58

1/2 litru 1/2 litru mléka

asi 40 dkg 40 dkg hrubé mouky

1 1 vejce

špetka špetka soli

1 lžíce 1 lžíce másla

máslo

cukr moučka

tvaroh na posypání

Nutriční hodnoty

Energie	7 537 kJ / 1 801 kcal
Bílkoviny	65,75 g
Tuky	27,26 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	315 mg
Sodík	308 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	317,28 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mléko se solí a lžíci másla přivedeme do varu. Přisypeme tolik mouky aby vznikla hustá kaše a odstavíme. Pořádně promícháme a po částečném zchladnutí vmícháme do kaše vajíčko a znova promícháme.
Pak vyklopíme na pomoučněný vál a se zbylou moukou vypracujeme těsto. Přidáváme mouku až se přestane těsto lepit.
Jak balit ovocné knedlíky - jednoduchý návod
Potom těstem obalíme jahody a vaříme asi 6 minut ve vroucí vodě dokud knedlíky nevyplavou na povrch. Na hotové poklademe tvaroh, posypeme cukrem a polijeme máslem.
TIP Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy

Poznámka autorky receptu

Toto těsto se hodí na švestkové,meruňkové i jablkové knedlíky.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (173×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 45 min

Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 50 min

Ovocné knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Metlos

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 20×

Švestkové knedlíky jsou hitem nadcházejícího podzimu. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty z oblíbených těst

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 102×

Báječné švestkové knedlíky: Vyzkoušejte tuto pochoutku z různých těst

Komentáře

jankohrasko

17. 9. 2015 22:28

s těstem se výtečně pracuje a taktéž i knedle chutnají-děkujeme za recept

danielle72

22. 7. 2014 13:06

Anička: Meruňkové knedlíky, o kterých píšete, jsou také vyzkoušené. Měli jsme je minulý týden a posledních šest jich ještě čeká v mrazáku.

sovicka

22. 7. 2014 08:35

delala jsem je vcera k veceri a byly skvely, Jarmilce moc dekuji za receptik

Anička

21. 7. 2014 17:23

Přesně tak, a proto si zaslouží být v top 10, protože je opravdu odzkoušený a ne jako merunkové knedlíky z odpalovaného těsta, u kterého se jen slintalo nad fotkou.

Navir

21. 7. 2014 16:59

janina3365: Stoprocentní souhlas

janina3365

21. 7. 2014 16:55

Recept jsem zrealizovala,s těstem se dobře pracovalo a knedlíky byly výborné.Přidávám bodík

.Za sebe musím napsat,že oceňuji komentáře,které reagují až tehdy,když si recept vyzkoušejí a pak teprve přidají bod nebo nějakou připomínku.

Eva Vavřincová

21. 7. 2014 11:04

Tvarohové nemáme rádi a tak jsem byla zvědavá na tyto. Plnila jsem je meruňkama. Jsou skvělé, i když kynuté jsou prý kynuté, určitě je někdy zopakuji

Děkuji za recept, který zvládne každý

Podzimková

17. 7. 2014 07:04

Chválím a doporučuji. Kdo rád ovoce, určitě si je udělejte. Včera jsem je vyzkoušela a sklidila s nima velký úspěch. Jsou téměř dokonalost sama - jednoduché a prudce jedlé!

Originální nápad na rychlé jídlo.

Věra

16. 7. 2014 10:23

Tak tento recept je pěkný, i s postupem, použitelnější než ten na meruňkové z odpalovaného.

Tereza

27. 6. 2013 21:02

Moje první "sladké" knedlíky a hned se povedly

Dělala jsem z dvojitého těsta,bylo jich asi 40,hned byly pryč.Velmi rychlý a výborný recept

HankaCh

31. 8. 2012 21:44

Dnes jsem poprvé vyzkoušela toto těsto, moc dobře se s ním pracovalo a knedlíky byly naprosto vynikající. Knedlíčky jsem pařila v parním hrnci 20 minut, z tohoto množství bylo 55 minišvestičkových knedlíčků. Děkuji za recept, přidávám bodík.

Jaruna18

23. 8. 2012 18:46

Holky,díky,mám radost,že se Vám tenhle recept líbí.

evík

22. 8. 2012 13:27

Moc jsem těstíčku nedůvěřovala, ale dnes jsem dělala švestkové a kam se hrabe bramborové nebo tvarohové těsto. Je to rychlovka a skutečně jsou velmi jedlé,už jiné nebudu dělat. Dělala jsem pro jistotu jen z polovičné dávky, ale příště nebudu váhat. Dík za skvělý recept.

Posílám bodík

bebeoli

14. 6. 2012 10:51

Jsou moc dobré, děkuji za recept.

mirca75

2. 10. 2011 20:41

Jarmilo

, já si právě myslím to samé - že odpalované je jiné, než Tvoje spařované. Přesně jak říkáš ty - je tam víc vajec, jinak se zapracovávají, všechna mouka se odpaluje,.... Kdežto ve Tvém se dává vejce 1 a mouka se z poloviny zapracovává syrová. Ale ať je to, jak je to - obě těsta jsou dobrá a každý si najde to své

.
Ještě jednou díky za velkou dobrotu a moc ráda jsem Tě opět viděla

1 2 3 Další