Škubánky II.

jollka

30 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

16. 6. 2009 16:09

brambory

hladká mouka

sůl

cukr

mák

máslo

Postup přípravy

Oloupané a pokrájené brambory zalijeme studenou vodou, osolíme a zasypeme hladkou moukou, aby nám udělala takovou čepici. Dáme vařit, když jsou brambory měkké, tak je slijeme. Maličko vody můžeme nechat a řádně rozšťoucháme dohladka. Omaštěnou lžící vykrájíme malé škubánky, posypeme smíchaným mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
TIP Jak tvarovat noky a škubánky pomocí dvou lžic

Poznámka autorky receptu

Jinak škubánky ani neznám, protože tento postup tu není, tak zveřejňuji, jsou vynikající a nemusí se čekat, než se spaří mouka. Hlídáme, aby nám nevytekla při vaření voda

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (137×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Škubánek-kucmoch-šustka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

duchacek

Škubánky opečenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 50 min

Škubánky s mákem Videorecept

Škubánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Hodnocení 92×

Jaká postní jídla nám pomohou překonat období od masopustu do Velikonoc?

Hodnocení 13×

Škvarková pomazánka je výborná a jednoduchá. S námi ji zvládnete na jedničku

Komentáře

EvaSk

3. 3. 2022 14:18

Dost mě udivuje, že nikdo nenapsal, že se díky čepici z hladké mouky udělaly hrudky, které pak nešly rozmíchat dohladka. Hodnotilo přitom 33 lidí.

Marie_9

6. 1. 2021 15:11

Za mně škubánky velká dobrota, požitek a slast. S mákem nebo klidně já mohu i s opraženou strouhankou. Děkuji za recept a těším se až tento vyzkouším.

casino

24. 9. 2018 15:08

No a škubánky s pracharandou, tak to je něco!

jiřina

29. 11. 2016 01:01

Škubánky z hladkou moukou dělala moje mamka a dělám i já jsou výborné.Jen někdy dělám že vykrájím jablka dám dusit na plotnu ,přihodím k tomu 2až 3 hřebíčky a kousek celé skořice . A podušené osladím .A místo maku na ně dám rozvařená jablíčka.

Katka.sv

27. 4. 2016 15:29

já je znám od mamky. Už nevím, co vařit, tak přišla řada na škubánky

. Akorát mi včera odešel mixér do věčných lovišť a šťouchátko nemám, takže vidlička to jistí. To bude zase výzva

jollka

8. 4. 2013 22:34

Jani takovej kopeček jako je na fotkách vyzkoušej nic tím nezkazíš neboj

jana

8. 4. 2013 18:15

jollka:KOlik té mouky prosím dáváte?? Děkuji za odpověď. Jana

janatka

21. 3. 2013 15:24

Vzpomněla jsem si tímto receptem na babičku,která je dělávala.Moc

ráda jsem si dala po x letech

Margo

17. 1. 2013 14:20

jednoduché a dobré

23Sasa

20. 2. 2012 23:02

Dnes jsem škubánky vařila...jsou opravdu výborné...!!!...a jednoduché..., dělala jsem k tomu špenát, který milujem...manžel si dal tu práci, udělal kuličky, obalil v hrubé mouce, vznikly z toho vynikající krokety...!!!...