Krutí roláda s avokádem a mozzarellou

Postup přípravy

1. Koření smícháme s olivovým olejem, touto směsí budeme potírat z obou stran krutí prsa, která předem omyjeme a paličkou trochu rozklepeme.
   Mozzarellu s avokádem nakrajíme na tenčí plátky. Rozklepané krutí prso pomažeme směsí koření.
   Následně položíme plátek krůtí šunky, cca 3 plátky mozzarelly a avokáda. Společně vše zamotáme a pokud rolka nedrží, můžeme si pomoci špejlí. Dle chuti samozřejmě do rolky můžeme přidat něco navíc (pokud se nám podaří to zabalit ;-).)
2. Rolky dáme na plech, který lehce pomažeme olivovým olejem. Pokud zbude mozzarella, můžeme jí rolky ke konci pečení posypat. Pečeme na 160°C, zakryté alobalem, asi 30 min., pak přidáme na 180°C a pečeme dalších 10 min.
   Přílohu vyberte dle svého uvážení a nebo tak jako my "co bylo doma na skladě" :-D