Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

10. 4. 2017 21:09

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie3 405 kJ / 814 kcal
Bílkoviny56,64 g
Tuky43,57 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 709 mg
Sodík 520 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy29,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Délka pečení závisí na troubě, já jsem pekla 30 minut na 200 stupňů a pak dalších 30-35 na 230 stupňů. je třeba to hlídat a každých 10-15 minut plech otáčet.

Kdyby se těsto zdálo moc husté, dá se přilít trošku oleje.

Vaječný likér těsto rozředí a zároveň dodá trochu jinou chuť - množství záleží na každém z nás :-) .

Pokud má někdo raději hodně sladké moučníky, může si přidat i cukru, ale hnědý cukr demerara je sám o sobě hodně sladký, proto ho nedávám moc. Buchta je sladká tak akorát.

Mouku, cukr a olej jsem odměřovala v kelímků od ricotty.

Jahody nebo i jiné šťavnaté ovoce můžou pustit vodu, proto to na povrchu může zpočátku vypadat jako neupečené, ale je třeba zkusit těsto uvnitř právě tím párátkem. Když na párátku nezůstane nalepené těsto, je bublanina upečená - při rozkrojení pak se může zdát, že těsto dopečené není, protože může být vlhčí, ale to je v pořádku, může být vláčnější právě tím ovocem.

Čiroková mouka může být světlejší nebo tmavší - já jsem použila tu tmavší, pokud máte světlejší a chcete tmavý korpus, můžete do těsta přidat lžičku kakaa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

mysulka mysulka

12. 4. 2017 17:27

<3:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: buchta z ricotty buchta z ricoty buchta z rikoty bezlepkova boruvkova buchta bezlepková bublanina s s jahodami bezlepkova bublanina recept recept buchta z ricotty buchta s ricotty bezlepkové recepty z ricotty recepty z jahod ricota s jogurem do buchty bublanina z jogurtu fitness bublanina s pudinkem borůvková bublanina bezlepková boruvkova bublanina s ricotta bezlepkova jogurtova buchta bezlepková bublanina s jogurtem bezlepková bublanina fitness bublanina s jogurtem dietní koláč z ricoty

Suroviny: sýr ricotta, vejce, cukr hnědý, mouka šáchorová, mouka tapioková, mouka hladká čiroková, olej, jogurt bílý, cukr vanilkový, prášek do pečiva, likér vaječný, rýžová krupička, jahody, drobenka

TopRecepty.cz

Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6pOL